未成熟的芒果能吃吗？

一、未成熟的芒果能吃吗？

芒果没熟叫青芒果，也是可以吃的，但是稍微有点涩，不如熟透了的芒果甜。芒果没熟我们一般叫青芒果，口味稍微差一点，吃是可以吃的，青芒果也是可以吃的，但熟的芒果比较甜，口味比较纯正，口感比较好，有的人就把青芒果当凉拌菜，也可以当凉拌水果来吃，一般可以拌各种口味都是可以，它本身稍微有点涩，但是口感也还可以，不是太难吃，所以芒果也可以吃，所以青芒果也是不错的。

可以吃。

没熟的芒果含有维生素C、膳食纤维、有机酸等，可以为人体适当提供营养元素，而且并不含有毒成分，适量食用对人体不会造成较大伤害。但没熟的芒果质地较硬，口感较酸涩，部分人群可能无法接受。如果想吃没熟的芒果，建议可以将其切成块后，根据个人口味放入适量糖或盐，适当腌制后，口感会更容易被人接受。

二、青芒果是未成熟的芒果吗?

有些芒果熟后没有明显变黄或变红，芒果熟后会发软，并散发香气。你可以按一下看看手感。

熟后还是青的芒果品种还是挺多的，例如青皮金煌，熟了之后头部微红，整体颜色却没有明显变化

三、青芒果是一个品种还是没熟

青芒果有没熟的，也有是品种。

青芒果被称为情人果。是集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。那酸酸甜甜的味道，犹如恋爱中的感觉，使人怦然心动，又别具浪漫的热带风情。青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；青芒果果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。

四、青皮桂七香芒果如何判断是生的还是熟的

方法一：用手按（捏）均匀（有的芒果中间、尖部变软，蒂部还是硬的，表示成熟不均匀）变软就表示熟了。

方法二：拿起来闻闻看就知道，没熟的芒果几乎没有味道或有芒果皮的味道，熟的芒果闻起来充满很浓的香甜的味道。

加速成熟的方法：

1、放在米缸里面，用米来埋它4-5天，然后在再摸摸，软了，那么就熟了。

2、拿一个熟的香蕉或者是橘子，跟青芒一起放在一个密闭的罐子里面，或者袋子里面，过2天，摸一摸，如果软了就熟了。

五、台湾青芒果怎么算熟

青芒果就是还没有熟才叫青芒果喔

芒果熟了就变成甜的，变黄

在刚开始初期芒果是绿色的，这时味道很酸

通常都是腌渍食用

酸酸甜甜的，又称为情人果