怎么切芒果最方便？

怎么切芒果最方便？

材料、工具：芒果、水果切板、长刃水果刀 正确的操作方法： 

1、芒果买回来洗净，把芒果放在切水果的板上；

 2、左手手掌按住芒果上方，用水果刀从说芒果的顶部插入，贴着芒果核以上的部分顺着切到底部，即可得到一片完整的芒果。然后再把芒果上下翻一下，重复上面的步骤即可。一个芒果可以等到完整的两片，按照客人的人数准备即可 

3、接下来处理整片的芒果，芒果的果肉面朝上，用刀尖部分在果肉的面划斜的十字花刀，刀的深度以贴近果皮为准，不要划透了小心伤手。最后用手拿着芒果的两段，用大拇指向上顶果皮的部分，这样芒果粒就漂亮的打开了，装盘招待客人即可吃从容、优雅。小贴士：切时切记要用刀贴着果核，这样在切实更好感觉到的力度。

芒果怎么吃方便

芒果超级无敌好吃，可是令我们苦恼的是怎么吃芒果方便，芒果确实难剥皮，而且还很麻烦。那么， 芒果怎么吃方便 ？接下来，我将为你介绍一下芒果怎么吃方便吧，一起来了解一下吧。

芒果怎么吃方便 又快到了芒果飘香的季节，水果摊上总是少不了她的身影。每次路过，好看的外形，扑鼻的香味，总是吸引着我。最重要的是，芒果含有丰富的蛋白质，粗纤维，矿物质，维生素A的前体胡萝卜素，维生素C。营养丰富，食用芒果具有美化肌肤、抗癌，防止高血压、动脉硬化、便秘、杀菌等食疗功效。

下面为大家介绍一个好用又简单的削芒果方法。

1、将芒果简单清洗干净。

2、将芒果竖立在案板上，在紧贴芒果核的地方轻轻切下。另一边也是，刀尽量紧挨着芒果核。

全部切完后，芒果会分成两片厚芒果肉，一片芒果核。

3、在芒果肉上横向划几刀，注意力度不要太大，以不划破果皮为好。再纵向划几刀。全部划好。

4、用手指在芒果皮中间轻轻往上一顶，即成“芒果花”。此时，果肉成小块排列，可直接吃了，非常方便。

5、如果需要制作芒果味料理，则在第四部的基础上，用刀贴着果皮将小块的果肉削下即可。

6、将切好的果肉放入容器中，美味香甜的芒果就削好了。

吃芒果的注意事项 1、防止过敏

过敏体质的人群不能吃芒果，因为过敏体质的人接触芒果后会得“芒果皮炎”。如何有效预防芒果过敏呢?首先是一次性不要吃太多的芒果，吃完要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁和肉，观察一段时间后，如果确实没有出现过敏现象，再放心食用。

2、患有糖尿病的人群慎吃、患有肾炎的人群忌吃

芒果每百克含糖量在11-20克，血糖高、患有糖尿病的人群需要小心食用芒果。不能大量食用，以免影响身体健康。血糖高的孕妇大量食用芒果会影响孕妇和胎儿的健康。过量食芒果对人的肾脏有害，患急、慢性肾炎的人群应忌食芒果。

3、切芒果时注意卫生

大青芒等大芒果，一般需要切着吃，最好选用专用的水果削切芒果，避免切芒果不注意卫生，而导致出现腹泻、呕吐等症状。

4、正确选择吃芒果的时间

不要空腹食用水搜源果，芒果的果酸会刺激肠胃产生大量的胃酸，建议食用芒果的时间在饭后的1-2个小时后比较好，饭前也尽量不要吃世孝态水果。饭后马上吃芒果容易造成腹泻，胃痛等症慎脊状。另外，吃芒果的季节也要控制好，在春天比较干燥的气候可以吃一些，到夏季的时候就不要吃的过多，很容易内热。

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