自己在家不用烤箱怎么晒芒果干?
2023-06-13 01:39:45 来源:网络
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晒芒果干不需要烤箱,但是需要阳光和风。
1.在家制作芒果干,除了可以用烤箱进行烘烤外,另一种方法就是将处理后的芒果放置在通风良好、阳光充足的地方,让芒果在太阳下彻底晒干。
这个方法更为传统,也更加自然。
2.在晒芒果干期间,要不断翻动和摆放芒果,以便使其受到充足的阳光和风,从而更好地达到干燥效果。
3.另外,制作芒果干前一定要彻底洗净芒果,以防止有细菌等有害物质影响到芒果的质量和口感。
准备材料:新鲜芒果、白糖
做法:
1、取新鲜的芒果洗净后削皮,切成两三厘米厚度的片状;
2、在小锅中加入适量清水和白糖,开中火煮至砂糖完全溶化;
3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中,浸泡;
4、糖液放凉后放入冰箱冷藏3小时;
5、取出小锅,把里面的芒果片取出一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处;
6、每隔3、4个小时翻一次面,晾上一天一夜的时间,芒果干就制成了。