芒果的芒是哪个？

一、芒果的芒是哪个？

金煌芒不用多说，算是最常见的芒果之一了。金黄的颜色，加上很大个的体积，多汁多肉，受到很多的喜爱。而且之所以叫金煌芒，是因为它是由黄金煌先生多年努力育种而成，故以育成者命名。在我国海南、云南、四川、广东等省有少量种植，核特薄，仅占果重的4―5%；味特甜，纤维特少，肉质嫩滑，口感很好。

2、大青芒

大青芒这个品种，可能有很多人吃不惯。因为其从结果到成熟都是青色的，而且即使熟透了也是带点酸味的，果肉比较多，但比较脆，现在有些人还会用一些酱料拌着吃，不过作为南方人，楼主不会拌着吃，还是原汁原味的好。

3、象牙芒

象牙芒，顾名思义，就是芒果外形像象牙一般呈长椭圆形。象牙芒盛产于普洱景谷县，长得比较大，比较长，其果肉肥厚多汁，单果钧重大约一斤。生时的果肉比较酸，每年五月份开始成熟，成熟后果皮会发红。果肉香甜多汁，闻起来就很香，更别说吃了！

4、贵妃芒

作为古代后宫的贡品，贵妃芒肯定是很受欢迎了！其熟透后呈金黄色和红色，颜值很高。而且贵妃芒生长很快，一个差不多能长到2斤左右，果肉香甜多汁，核也很薄，入口即化！对于一些喜欢果肉的吃货来说，贵妃芒无疑就是很好的选择了。

5、鹰嘴芒

鹰嘴芒又叫帕拉英达芒，因外形似鹰嘴而得名，最早从印度尼西亚传入，外形美观，品质好。如今在云南、福建、四川、贵州等地都在广泛种植了。而且鹰嘴芒皮薄核小，果肉呈金黄色，可食部份高大72%，纤维也极少，一般在6月到8月底上市，但是市场上并不多见，所以很多吃货可能都没有吃过。

二、什么品种的芒果干好吃？

芒果是一种原产印度的漆树科植物，具有数千年的栽培历史。经段正丛过长期的栽培和选育，目前市场上销售的芒果品种繁多，大小和味道也不尽相同，各有各自的特点，其中比较常见的品种有握樱：

腰芒：虽然个头很小，但是果核很薄几乎只有一个薄片，无论是直接啃还是切花清则刀都很容易；

鹰嘴芒：香气浓郁，香甜多汁，缺点是纤维太多容易塞牙；

象牙芒：个头大，肉厚，缺点是不够香。

最好吃的芒果品种应该是近些年推出的新品种，典型的代表“台农一号”和“金煌芒果” 又香又甜且不塞牙，个头大并且核小，吃起来超级过瘾！

芒果最好吃的是台芒吧。我们每次买消乱告的台芒。都非常甜。果子里面的核也小。

如果做成陪拍芒果干应该口味也特别好吃。所以拿明就买台芒干儿吧。

答：我觉得芒果干都挺好吃的

推荐小台芒，买过李雷与韩梅梅的小台芒果干，我觉得比市面上的其他芒果干更有芒果味道，酸甜适中。

三、在广场吗果干应该怎么做

家庭自制芒果干

食材清单：台芒 6只

烹饪步骤

1.芒果削皮，去核后留下2边厚厚的肉，切成3mm厚度。

2.干果机有四层宏前销，可以同时烘其它水果，6只台芒切块刚好就是2层，其它2层不要浪费，可用来烘杨桃，把所有水果切薄片后码在干果机的网上，不要重叠。

3.摩飞干果机设置70度烘4－5小时蔽游，拿出来试试，软度适合自己就可以了。

水果烘干的时间与厚度有很大关系，尽量切得均匀，就会每片都非常好吃。台芒真香，烘的时候屋子里都是香悔拦芒味。

烘得不要太干，有嚼头，酸甜可口，什么都不用加，就已经够好吃。平时不吃水果的孩子都能吃完这样的芒果干。

洗干净，再晒干，可以存放好久的