有营养的零食？

一、有营养的零食？

1.坚果

坚果是以核桃、板栗、花生、瓜子为代表品种，其中含有丰富营养元素的植物精华部分，根据相关权威机构的研究显示，每周使用两次坚果可以降低人们患致命心脏病的风险，但成品坚果中通常也含有较高的热量，因此不宜一次吃得过多。

2.酸奶

酸奶是一种以牛奶为主要原料利用菌群发酵制成的牛奶饮品，因牛奶经过发酵后，其中所含有的蛋白质和脂肪更易消化，并含有丰富的活性益生菌等营养元素，因此是非常有利于肠道吸收的健康零食。

3.奶酪棒

奶酪是有着“奶黄金”美称的含有丰富钙和蛋白质等营养元素的食品，而奶酪棒也是含有淡淡牛奶和炼奶味的方便食用，拥有多种多样口味的奶酪产品，吸引了众多儿童、女性群体的喜爱。

4.海苔

人们在超市中可以买到的即食海苔零食通常是利用紫菜调味烤熟后制成的小零食，因这种零食中含有丰富的纤维素和有益于人体的糖类等营养元素，并且含有很低的热量，因此即食调味海苔也是女性和小孩可以放心食用的美味小零食。

5.山楂片

山楂片顾名思义是以山楂为主要原材料，经过清洗、打浆、成型、烘干等步骤制成的厚薄均匀、色泽鲜艳、酸甜适口的食品，而这种超市中最常见的休闲食品还具有健脾开胃、消食化积等功效。

6.蔓越莓饼干

饼干是现在最为常见的零食品种之一，而蔓越莓饼干也是其中最常见的饼干品种，是利用低筋面粉、蔓越莓干、鸡蛋和奶粉等原材料糅合、烘烤后制成的香气四溢的小零食，是集蔓越莓和饼干香甜味道于一体的小零食。

7.软糖

软糖是一种利用糖浆、果汁、明胶等原料制成的含水量较高的功能性糖果，大多软糖产品中都含有较为丰富的维生素，入口具有一定的弹性和韧性，这种可以被制成各种不规则形状的健康零食深受儿童和女性消费者的喜欢。

8.魔芋零食

魔芋是以块茎为食用部位的薯芋类作物，是热量极低，但却含有丰富蛋白质、微量元素和葡甘聚糖等营养元素的食物，不管是烹饪还是制成凝胶类食品均可，其中魔芋丝/干这种膳食纤维零食不仅有着极佳的味道和口感，其中富含的丰富植物纤维素还具有活跃肠道的功能。

9.鱼肠

鱼肉香肠是以鱼肉为原材料进行调味，灌装等步骤制成的有着耐贮藏、流通方便、食用简单等特点的美食，因是利用鱼糜制成使得这种香肠相对于其他零食热量相对较低，并带有十足的弹性和浓郁的香味。

10.冻干水果干

冻干水果干就是将草莓、菠萝、芒果等水果品种利用真空冷冻干燥法制成的脱水水果干

二、芒果干吃着啥效果

1，吃多了会发胖。

适当使用芒果干可以帮助人体补充蛋白质、多种矿物质和膳食纤维，但是由于芒果干含糖量比较高，热量也是比新鲜的芒果高，不恰当食用或者是食用过多就容易长胖的。

02

2，什么时间吃合知袜适。

想吃芒果干但是又怕肥胖的吃货建议最好实在午饭1个小时候之后激樱，这样有足够的时间消化。肠胃不好的朋友就不要在晚饭搭铅激吃芒果干，容易出现消化不良。

03

3，适当食用芒果干是有好处的，比如常食用小.谷.熊.芒果干有以下好处：

（1）芒果干有益胃、止吐、止晕的功效，晕车的朋友食用很有效果的。

（2）芒果干能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，能保护视力、对于老人和过度用眼是有益的。

（3）芒果干的果汁能增加胃肠蠕动，增加食欲，益胃健脾。

（4）适当的食用芒果干还具有减肥瘦身的作用。

芒果干含有丰富的脂肪，蛋白质，糖类，粗纤维，多种有机酸，维生素及钙，磷，铁等矿物质元素。吃芒果干对人体有以下好处:1.降低胆固醇，血脂晌迅，宴枝此甘油三酯等，有助于预防心血管疾病及动脉粥样硬化等。2.促进肠胃蠕动，缩短排泄物在结肠内停留搭世时间，排出体内毒素，预防癌症。3.激发肌肤细胞活力，保持皮肤胶原蛋白弹性，延缓皱纹出现。

芒果干有益胃、止呕、止晕的功效，烂丛对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。2、芒果干能降低胆固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的樱谈美容佳果。3、芒果干有祛疾止咳的功效，对咳脊历碰嗽、...

三、冻干水果有什么作用？

一．冷冻干燥在低温下进行，因此对于许多热敏性的物质特别适用。如或失去生物活力。

二．在低温下干燥时，物质中的一些挥发性成分损失很小，保持原有营养成分。

水果冻干机(3张)

三．在冷冻干燥过程中，微生物的生长和酶的作用无法进行，因此能保持原来的形状。

四．由于在冻结的状态下进行干燥，因此体积几乎不变，保持了原来的结构，不会发生浓缩现象。

五．干燥后的物质疏松多孔，呈海绵状，加水后溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的形状。

六．由于干燥在真空下进行，氧气极少，因此一些易氧化的物质得到了保护。

七．干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后产品能长期保存而不致变质。