芒果的果核能食用吗？
2023-03-14 05:50:47 来源：网络
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在广东70年代见过，不是用油炸的，是像蜜饯一样腌制的！
如果没记错，腌好的芒果核是深红到紫红色，因为不是别人吃剩下来的核，而是把芒果肉切掉，所以核上还带有剩余的果肉，而果肉经过腌制后变硬，不像鲜芒果肉滑滑的；最后，把核咬开，里面的果仁有点脆脆咸香味道！
现在可能因为不卫生，所以21世纪没见到有卖了。
