电饼铛怎么做芒果干?
2023-03-11 11:27:24 来源:网络
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电饼铛怎么做芒果干?
电饼铛不能烤芒果干,芒果水分太大,肉质偏软,很难通过简单的电饼铛来烤制,建议就是用专门烘焙果干的机器。
制作芒果干可以采取更天然有效的方法,具体步骤如下:
1、芒果洗净去皮,然后从侧面开始切片,每片约2~3毫米厚。
2、取出一个小锅,根据需要将水和白糖按比例倒入锅中(一般按照100克水和20克白糖的比例,喜欢甜一点的可以加到30克),开中火煮至白糖完全溶化
3、把切好的芒果片放入煮好的糖液里浸泡,等糖液冷却后将整个锅放入冰箱3小时。
芒果干的做法自然风干?
准备材料:新鲜芒果、白糖
做法:
1、取新鲜的芒果洗净后削皮,切成两三厘米厚度的片状;
2、在小锅中加入适量清水和白糖,开中火煮至砂糖完全溶化;
3、把1中切好的芒果片放入煮好的糖液中,浸泡;
4、糖液放凉后放入冰箱冷藏3小时;
5、取出小锅,把里面的芒果片取出一片一片的摆放在晾架上,放置在阴凉通风处;
6、每隔3、4个小时翻一次面,晾上一天一夜的时间,芒果干就制成了。