芒果干和芒果脆有啥子区别？
2023-02-22 23:37:41 来源：网络
热度： ℃
芒果干是用新鲜芒果制成的，有嚼劲，依旧香甜美味，而芒果脆条又经过加工制成的，区别不大，吃芒果干或芒果脆易上火，它是一种湿热水果，患皮肤病或肿瘤的人要少吃。
1.首先加工方法不一样，芒果脆为低温冷干技术，芒果干为高温干燥技术。
2.产品形态不一样，芒果经过加工后成芒果脆，外形，色泽，营养均保持不变，芒果干则变化比较大，尤其是在营养含量方面。
3.含量不一样，芒果脆属于非油炸，零添加，芒果干则为了保证市场需求，会额外添加一些工业添加剂。
芒果干，顾名思义是芒果晾干后晒成的干。而芒果脆是用芒果做主要的原料，为使味道更好又添加了其他的原料而做成的干。
芒果干是晒的，不脆，芒果脆是烘烤出来的，没有水分是脆的
干是晒干的，脆是用烘干机烘干，比较上火一点
