5a芒果干和芒果干的区别？

一、5a芒果干和芒果干的区别？

芒果干是用新鲜芒果经过加工制作成的，芒果干的味道可能没鲜芒果的芒果味浓烈，但还是有股清香的芒果味，芒果干吃起来较有嚼劲，方便食用和储存

二、如何做芒果干 芒果干的做法

1、食材：芒果1000克，白糖200克，柠檬一个。

2、首先将芒果去皮。小贴士：关于芒果的选择，建议大家最好选用大芒果会比较合适。

3、然后把芒果切成厚片。

4、接着锅中加入适量的清水，加入白糖。

5、然后开大火烧开，加入一个柠檬的。

6、接着等到水开以后，再煮五分钟关火。

7、然后把刚才熬好的糖水放凉，之后把芒果放进去浸泡五小时，接着把泡好的芒果放到烘干机烘干。

8、接着在烤好的芒果干上裹上一层糖粉。

9、一道美味可口的芒果干就做好了

三、芒果干的营养和鲜芒果还是一样的吗？？有没有流失什么？？

不一样，会有一定流失。

果干统称果脯。

果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品，鲜亮透明，表面干燥，稍有粘性，含水量在20%以下。果脯种类繁多，著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。

1、 果脯：水果原料经过加热糖渍（一般要65%以上的糖溶液）干燥后的产物，外观上晶莹剔透。因为糖溶液的防腐效果，一般不添加防腐剂也有一些低糖果脯里会适当添加防腐产品。但是由于其加热过程，营养素有流失，而且添加了大量的糖分！不太适合长期、大量食用。尤其是儿童、老人、肥胖和糖尿病人。由于为了追求口感，果脯现在也开始添加各种添加剂，并非绝对的零添加！ 例如：桃脯、苹果脯、梨脯、枣脯、青梅、水晶蜜枣

新鲜的水果往往无法保存时间太长，为了让美好的口感多留一段时间，人们利用糖渍腌制、晒制烘干制作出了很多水果产品，例如果脯、水果干。可惜了曾经甜蜜的味道和便携的口袋零食。 虽然都是水果制品，却绝不能等同。在营养和添加成分上有着明显的区别。

那要看是什么牌子的，如何制作的。饕客玉井芒果干，是用爱文芒果天然晒干，10斤芒果晒成1斤芒果干很有名的。而且口感很顺口，没有茎茎剌剌的。最重要的是无添加，还不含反式脂肪和饱和脂肪非常适合女生，贪嘴还不会发胖～价格小贵，但是确实物有所值。

肯定不一样的。芒果干里面添加了防腐剂