植脂末怎么做冰淇淋?
植脂末怎么做冰淇淋?
步骤 1
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把植脂奶油拿到冰箱冷藏室解冻,无冰块就行。打蛋盆放入冰箱冷藏室冷却。把植脂奶油摇匀一下倒入冷却好的打蛋盆中,夏季在有强力空调的房间内打蛋,环境温度过高打发很慢,甚至会失败。
步骤 2
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我觉得植脂奶油也不是很危险,现在氢化油的工艺技术进步了,植脂奶油也可以做到没有反式脂肪酸了,而且植物油本来也没有胆固醇,而且价格便宜,打发稳定,所以我选择植脂奶油,不一定非要买我这个牌子的,买其他牌子不含反式脂肪酸的就行。
步骤 3
倒入奶油的量看你想做多少冰淇淋,想吃的量的1/4的量就行,打发后的奶油体积大概会膨胀四倍,你还要注意打蛋盆的大小,要保证打发后的奶油不会溢出来,留出足够的空间打发奶油,想做多点要用大深盆。
步骤 4
看个人喜好加糖,不加糖也行,不加糖也甜,但是我觉得甜品就是甜的好吃,而且加糖也有利于打发奶油,然后加粉类,我个人认为加略带苦味的粉会让冰淇淋更好吃,比如可可粉,抹茶粉,它们可以帮助平衡甜味。加入量不要超过奶油量的5%。
步骤 5
打蛋器打发起来,直到提起打蛋器出现一个直直的角,不会打弯,就可以了。此刻奶油处于一种划一道花纹不会消失的状态。
步骤 6
把颗粒类的原料,比如芝士块,各类坚果,葡萄干蔓越莓干等果干加入进来,不要加水分很大的新鲜水果或者罐头水果以及其他水分很大的东西。不开打蛋器,用静止的打蛋器手动把它们搅拌均匀即可。
步骤 7
装入密封盒中(选择可以冰冻的密封盒),可以在表面撒一点可直接食用的粉类颗粒类食材(不要水分大的食材),也可以不撒。密封起来放入冰箱冷冻室,冻结实就行,一般四个小时就绝对结实了。
步骤 8
拿出密封盒,不讲究的同志可以直接开吃了,讲究的同志们,用挖球器挖球放入盘中,可以撒上新鲜水果,果酱,巧克力酱,花生酱,干果,水果果干等等,发挥你想象力的时候来了!(ง •̀_•́)ง
步骤 9
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我这个加了5%的可可粉,浇了巧克力酱,摆了葡萄干,芒果干,腰果碎,非常好吃!真的!
适合办公室同事一起吃的东西
港荣蒸蛋糕 饼干蛋糕 奶香蒸蛋糕 早餐面包 零食小吃 送礼臻品 糕点礼盒1kg
这款蒸蛋糕选用上好的小麦粉、鲜鸡蛋为主原料加入酸甜可口的蓝莓酱为夹心,采用传统工艺精心制作,锁住了其中的蛋白质等营养成分,并完好保留了食材的香味,嫩黄淡雅的外观惹人一口咬下,满嘴的松软与浓香。
巧克力是一种甜食,主要以可可浆与可可脂制成。其口感细腻甜美,溶于口中,芳香四溢。巧克力不仅可以用来制作蛋糕,冰激凌,还可以用来补充能量。
士力架花生夹心巧克力(全家桶)糖果巧克力休闲零食
士力架花生夹心巧克力是典型的热量型巧克力,却不含任何反式脂肪,在为你快速补充能量的同时不影响身体健康。每根(平均20克)士力架中含有408kj能量、1.7g蛋白质、4.8g脂肪、1 .8g饱和脂肪、 11.6g碳水化合物、46mg钠,小小一块就可以迅速为你补充能量。而且它还是,玛氏用心甄选,采购全球优质原料,配合精细研磨的工艺、优良的配比,给士力架花生夹心巧克力更浓郁的口感。丝滑的牛奶巧克力包裹住融为一-体的花生和焦糖,造就嚼劲满满的口感,甜中带咸的口味,一根就给你足够的能量。
有很多人都很喜欢吃芒果,但吃芒果是一件比较麻烦的是,经常会弄得手上全是汁水,一不小心还会弄到衣服上去。
而有了这款芒果干之后就不用担心了,随吃随取,不用担心会弄脏手和衣服,还能品尝到属于东南亚的芒果的浓郁果香与肥厚细腻的果肉。
三只松鼠蜜饯果干休闲零食芒果干116g/袋
三只松鼠芒果干从新鲜的芒果,到酸甜美味的芒果干,选品加工整个过程只需约十天,其新鲜程度有绝对的保证,每一口都酸酸甜甜特有嚼劲,作为夏季饭前的开胃水果或是精神困倦时的小零食,美味又提神,给舌头初恋般的甜蜜享受。
光听名字就知道坚果的戏份是有多足,不过坚果不仅仅是演戏,它可是用实力来说话哦,我们都知道坚果是好东西,营养丰富,包含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等,对人体的生长发育、增强体质、预防疾病都有很大的功效哦,健康美味的零食当然不忘和同事们一起分享。
三只松鼠坚果炒货干果零食特产奶油味夏威夷果265g/袋 送开口器
这款百草味的小奶油夏威夷果,它颗颗饱满圆润,酥脆爽口,里面的果仁更是圆润饱满,还拥有淡淡的奶香味,让人垂涎三尺,而且它还是已经帮您开好口的,轻轻一弄就会开口,吃起来更加轻松方便。
办公上班的时候,难免会有肚子饿的情况发生,时常在办公室中准备一些小零食,在休息的时候吃一些,会让心情变得更好,工作更加有干劲。
比如小包的锅巴,小包的方便面,或者酸奶、一些应季的水果都可以在办公室和同事一起吃,经常带一些小零食和同事们分享有利于增进感情培养友谊,花点小钱 很划算。但是最好不要买辣条、榴莲等味道比较大的食品。希望对你有用,谢谢。
适合办公事,同事一起吃了东西当然是非常多的 最合适的就是可以卖一些瓜子,这样和同事们在一块儿吃,吃的时间又长 还没有什么特别的味道 在办公室吃就要买一些非常小,而且非常爱吃的东西,这样一起吃起来才显得有意思 买些瓜铺的也是可以的 和他干儿瓜子 牛肉干儿之类的都可以在办公室里和同事一起吃 在办公室里不能吃的东西就是那些辛辣的,有刺激味道的 1 一到你的房子,办公室就能闻到的那种味儿的,就不适合在办公室和同事一起吃
推荐一些有独立包装的零食,这样干净卫生,也方便与同事们分享。 1.独立包装的水果干 对于久坐办公室的上班族来说,需要经常面对电脑,而且因缺乏运动很容易出现排便困难的情况。因此在办公室里准备一些维生素和纤维含量较高的水果,有助于肠胃运动,且维生素可以明目,对皮肤也有好处。而且水果干酸甜开胃,有助于补充能量和提神。 2.独立包装的坚果零食 坚果不仅是美味,而且还含有丰富的营养元素,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质和一些疾病有极好的食疗效果,同时还可以明目健脑,是公认的健康零食。由此可见,坚果是办公室里必不可少的零食之一。 3.小巧的罐装小鱼干 罐装可以很好的保存小鱼干,不容易变质,开罐后也能很好的盖住小鱼干的气味,不会污染室内的空气,而且这类零食可以把同事都聚集在一起分享美食,能更好的拉近同事之间的距离。罐装的小鱼干如鱿鱼丝、鳗鱼丝、黄鱼干、红娘鱼等,个人喜欢吃小谷熊红娘鱼,是甜辣的口味,但又不会非常辣,吃起来非常的爽。 4.独立包装的肉干 办公室零食总是少不了肉类零食的,除了小鱼干外,还有牛肉干、猪肉干等零食,这些零食一样的美味,而且也有营养。个人比较喜欢吃风干的手撕牛肉,味道很纯正,而且基本都是独立的包装,比猪肉干更好,猪肉干很容易吃腻的。
工作时间太漫长,每天到下午三四点,总想抓点什么来吃,才能继续热情饱满地工作。(同意请举手)
但是在办公室吃零食也是有规矩的哦,味道不能太大,动静不能太大,好吃耐吃,吃着方便,才是最适合囤在办公室的零食!
01 老四川 ・ 五香牛肉干
价格:¥35.9/2袋
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老四川做了79年的牛肉干,每一口都是实实在在的牛肉,每一条肉中包含香辛调料的混合香味,能尝出紧实而有嚼劲的肉质。
老四川牛肉干含有丰富的蛋白质和脂肪,下午3、4点容易饿的时候来几根,很容易有饱腹感。
02 元之源・风干牛肉干
价格:¥38
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每一根都有独立的小包装,满满的肉感,怎么hold住?牛肉纹理清晰可见,干得到位,韧而不柴,是磨牙的利器~
03 黄胜记 ・ 香辣猪肉脯
价格:¥22.8/2袋
○老字号app关键词「猪肉脯」
这猪肉脯简直和风干牛肉干一样,满眼都是肉。猪肉脯吃起来甜咸鲜,和火腿一样Q弹的口感,一口一块停不下来~2袋的量刚刚好。
04 广进祥・鸭舌
价格:¥79
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每根鸭舌舌形饱满,肉质丰腴嫩滑略带脆骨,嚼之回味无穷。这种小巧、精细、层次分明的小食,怎么吃都吃不够啊!
05 沈大成 ・ 条头糕
价格:¥6.8
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条头糕上海的传统点心,皮薄馅大,甜而不腻,香糯不粘牙。有两种口味,抹茶绿豆口味的,还有红豆味儿的,价格也很实惠。
06 沈大成・手工冰皮绿豆糕
价格:¥58/2盒
○老字号app关键词「冰皮绿豆糕」
这个是我吃过那么多绿豆糕里面觉得最好吃的!轻咬一口就在嘴里化开了,清爽不甜腻,如果冰一下再吃,感觉棒呆了。
07 桂发祥・十八街麻花
价格:¥42
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被誉为“津门三绝”十八街麻花,吃起来果然是又酥又脆的。一盒里面有5种口味,椒盐、黑芝麻、五仁、山楂、什锦,咸甜口味儿都有,总有一款适合你的。
08 荣欣堂・太谷饼
价格:¥16.9
○ 老字号app关键词「太谷饼」
三个字描述太谷饼:鲜、香、软。入口甜而不腻,酥而不碎,配着上面的芝麻粒,回味不穷。再来一杯茶,就可以过一个暖心的下午啦。
09 陶陶居・咸切酥
价格:¥31
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这个很像小时候吃的猫耳朵,口感不像一般的点心只有甜味。它是清甜中带着一丝咸味,不腻口。
10 张萃丰 ・ 鲜奶话梅
价格:¥14.5
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要是觉得嘴里淡而无味,来粒话梅吧。吃起来酸酸甜甜的,肉质厚实,吃多了也不怕胖。
11 莫干山・蜂蜜青口梅
价格:¥9.9
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这个季节没有新鲜的青梅,那就来一口青口梅吧。这款青梅果肉饱满紧实,爽脆可口,再加上天然蜂蜜,酸甜的满口生津。
12 张萃丰 ・ 山楂球
价格:¥19.5 /2袋
○ 老字号app关键词「山楂球」
山楂球一颗一颗圆圆的,福气又有喜感,看着就很合胃口啊。而且酸酸甜甜的很开胃,不到一个小时就吃光了,连平时不爱吃甜食的朋友都觉得味道不错。
13 姚生记 ・ 椒盐奶油山核桃
价格:¥79.9
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办公室小零食坚果是绝对不能少的,山核桃拥有丰富的蛋白质、维生素,好吃又健康,完全适合爱美的小仙女们!
若是嫌麻烦不想剥壳,姚生记还有剔好的山核桃仁哦~大颗粒的山核桃仁,口感酥脆,好吃到上瘾。
14 采芝斋・蛋黄酥
价格:¥58
○老字号app关键词「蛋黄酥」
手工制作的蛋黄酥,酥皮的层次分明,奶香味浓郁,豆沙内馅口感细腻,还有里面包裹了好吃的咸蛋黄。蛋黄酥虽小,可内容真是丰富呢。同事一下午吃掉了6个,还嫌没有吃够……
15 吃货团零食礼盒
价格:¥126
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如果你是个吃货,看着都想买,又没想好买什么,那就入一个零食大礼包吧。11款高人气美食,咸的、甜的、肉的、水果的……都在这里了,想吃什么从礼盒里淘出一个,满满的惊喜感。