芒果干怎么制作？

一、芒果干怎么制作？

1、原料要求： 成熟新鲜芒果如吕宋芒或紫花芒就很合适加工，色泽好。首先是肉质肥厚才能提高成品率。

2、去皮，切片： 因皮核部分约占50％，能利用的肉质部分只占一半，所以如何提高得率，降低成本是很重要的问题。

3、硬化处理： 芒果成熟时，果皮变软。若要加工打成浆状便很容易，但要加工成片状需要经硬化处理，否则不容易成型。加入的硬化剂有多种，氯化钙效果最好。另外为了提高得率和增加风味，可加入部分蔗糖或者淀粉糖浆，用60％－70％的蔗糖或淀粉糖浆，其中再加入少量的氯化钙硬化剂，把芒果片放于糖浆中浸渍1－2天，就起到了硬化和吸糖作用。如果有真空透糖设备效果会更好。

4、干燥： 把芒果片从糖液中取出，在60－70℃下烘干，使其含水量下降为16％，如果有真空干燥设备，干燥时间缩短，色泽会更好。

5、包装： 小包装100克一袋。

6、得率： 以果肉计约28％－30％。

芒果干，自己在家制作，干净卫生，好吃美味

直接拿芒果剥皮后用盐搅浑晒干、、、

二、急 支付宝付款问题

应该是和淘宝卖家没有关系的,他们也都操控不了支付宝的.

你再登陆一下你的支付宝,查查款的明细,是能查到每一笔交易存款\转账记录的.

算下你已经付完款的钱,和你支付宝余额能不能对上,是不是因为你付完款没有刷新页面,而二次付款了.

如果查询后确实有问题,你就拨打支付宝客服热线吧.她们会再帮你查询下的,如果属实有问题,她们会把钱退还到你支付宝账户内的.

没关系不要着急,我以前也弄错过,支付宝又把钱给我划回来了.肯定差不了.

具体的你应该咨询淘宝客服 相信他们会给你一个满意的答复!

三、菲律宾回国可以带多少芒果干

菲律宾回国可以带20公斤芒果干，根据菲律宾回国中国民航总局规定，菲律宾回国托运水果干之类的零食可以带20公斤，所以菲律宾回国可以带20公斤芒果干。

四、一袋六分之五千克的芒果干已经吃了它的五分之二还剩多少还剩多少千克如果再吃？

您好！很高兴回答您的问题！

根据题意列式： 5/6×(1－2/5)＝5/6×3/5＝1/2(千克)

答：还剩3/5，还剩1/2千克。

您的采纳是对我最大的支持！祝您好运！谢谢！

5/6×2/5=1/3（千克）5/6-1/3=1/2（千克）还剩1/2千克。