玫瑰花泡酒怎么做
玫瑰花泡酒怎么做
玫瑰花泡酒的方法 玫瑰花泡酒的做法1、玫瑰花泡酒的材料用玫瑰花泡酒时,需要准备纯粮白酒一千五百克,干燥以后的玫瑰花两百克,如果想用新鲜的玫瑰花进行泡制,它的用量就要增加一些,大约需要三百五十克,最后还要准备一个大点的玻璃瓶子或者陶瓷坛子。 2、玫瑰花泡酒的具体步骤用玫瑰花泡酒时,要先把准备好的容器用清水洗净,然后再把里面的水分晾干,把准备好的白酒倒入到容器里面,接下来再把干燥的玫瑰花放入到白酒中,把容器密封起来进行泡制就可以,大约一个月左右玫瑰花酒就能泡好。如果是用新鲜的玫瑰花来泡酒,则需要把它的花瓣全部取下来,再放入白酒中泡制。 3、玫瑰花泡酒的功效玫瑰花泡酒的功效很多,它不但能为人体提供多种微量元素和维生素,还可对调理气血,淡化色斑,能起到不错的美容作用,另外玫瑰花泡酒还能加快血液循环,调节女性内分泌,平时可以用于女性乳腺增生的治疗,冶疗效果比较不错。
干玫瑰花泡酒的做法:
用料:玫瑰花50克,糖50克。
辅料:白酒或黄酒250克。
制作过程:
1、准备好干玫瑰花花蕾。
2、将酒和花雷和糖放入玻璃瓶内,密闭封口。
3、浸泡3天即可饮用。
健康功效:理气,解郁调经,活血,通络、散寒、去腥。
玫瑰花酒的营养价值:
1、玫瑰花味微甘、苦,性温。入肝、脾经。具有理气行血,解郁调经之功效。主治:肝胃气痛,乳痈肿毒,月经不调,肠炎下痢。临床应用:①治肝郁胁痛、胃脘痛。不论胃神经官能症或慢性胃炎、慢性肝炎,凡有胃部或胁部闷痛、发胀,都可用玫瑰花,配香附、川楝子等,方入玫瑰解郁汤。对兼有泄泻者亦可用玫瑰花。②治妇女月经过多,病情较轻浅者。配益母草,水煎服。用量:4.5~9g或3~6朵。
2、酒性味甘辛,大热。气味芳香,能升能散,宣行药势,具有活血通络、散寒、去腥的作用。
玫瑰花泡酒的话,做法如下:
配方:玫瑰花 350克(干品减半)
制法:陶坛或玻璃器皿洗净晾干,将干净玫瑰花放入容器中。加入白酒,将玫瑰花在酒中浸泡月余,过滤后即可
哪些水果能泡酒及泡酒注意事项
水果也有泡酒的功能,对身体有益。很多人都好奇有哪些水果可以泡酒的。下面是我为大家带来的几种可以泡酒的水果及注意事项,欢迎阅读。
可以泡酒的水果 可以泡酒的水果1:杨桃酒
将成熟的杨桃洗净,切成小块,晾干,冰糖加开水溶化,将杨桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成杨桃酒,有去风热、顺气润肺等功效。
可以泡酒的水果2:草莓酒
将草莓洗净晾干,摘掉草莓蒂,把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密闭容器,约2~4周后将果实取出,酒再放3个月左右即可饮用。
可以泡酒的水果3:子酒
将红肉李子洗净,晾干,每
粒果实用刀深划7~10刀,置入容器,放一层李子铺一层砂糖,存放40~45天制成李子酒。有舒筋、行血、消除疲劳的功效。
可以泡酒的水果4:梅子酒
将成熟的梅子洗净晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例为10:10:5)淹没梅子,存放4个月即成。有治疗骨刺、风湿痛、寒症、肾脏病的功效。
可以泡酒的水果5:苹果酒
将苹果洗干净、晾干,切成块,将苹果块、冰糖、白酒(50度以下)按重量1:0.5:1的比例一同浸泡,再加入少许柠檬片,浸泡3个月后将苹果和柠檬取出,即可饮用。
可以泡酒的水果6:草莓酒
草莓,纯柠檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10。即200g的草莓,就要加入80g的柠檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。将草莓洗净沥干,摘掉草莓蒂;柠檬去皮挤汁;将原料全部放入容器中,置于阴暗处;两周后将草莓取出,再放六周便可饮用。
可以泡酒的水果7:金橘酒
金橘,冰糖,清酒4:1:10。将金橘的皮用力略划出缝,以便果汁能渗入酒中;将原料全部放人容器,置于阴凉处;六周后将金橘取出便可饮用。
可以泡酒的水果8:猕猴桃酒
猕猴桃去皮,切成两半,放入玻璃瓶内,倒入35度白酒,酒和猕猴桃的重量比例为1:1,酒将猕猴桃全部浸没,三个月后便可以饮用了。
水果酒酿造的注意事项 1.水果清洗后务必沥干或自然风干,这样酿出的酒才不会走味。
2.酿水果酒以天然水果最好,必要时可以调整甜度,加糖20%~25%为宜。
3.酿水果酒宜用冰糖,因为甜味较纯正,不易起酸。
4.所有密封容器,务必除去水汽及闭紧,并存放在阳光无法直晒的阴凉处。
5.酿水果酒时,需使用酒精浓度高于35%以上的酒,含在水果中的果汁容易被浸泡出来,着色性
水果泡酒的配方 水果泡酒的配方一:
樱桃酒
樱桃500克,冰糖200克,52度以上的白酒500克,樱桃洗净,完全晾干后,去除蒂头,用刀在樱桃上割划数刀;以一层樱桃、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;再倒入白酒,然后封紧瓶口;放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。功效:樱桃酒具有改善贫血、补元气、祛风湿、疏通经络之功。
水果泡酒的配方二:
木瓜酒
木瓜:用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚。
水果泡酒的配方三:
梅子酒
将成熟的梅子洗净晾干,置入密封容器,用米酒、冰糖(梅子、米酒、冰糖重量比例为10:10:5)淹没梅子,存放4个月即成。有治疗骨刺、风湿痛、寒症、肾脏病的功效。
水果泡酒的配方四:
草莓酒
草莓,纯柠檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10。即200g的草莓,就要加入80g的柠檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。将草莓洗净沥干,摘掉草莓蒂;柠檬去皮挤汁;将原料全部放入容器中,置于阴暗处;两周后将草莓取出,再放六周便可饮用。
水果泡酒的配方五:
杨桃酒
将成熟的杨桃洗净,切成小块,晾干,冰糖加开水溶化,将杨桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器,存放半年以上制成杨桃酒,有去风热、顺气润肺等功效。
水果泡酒的配方还有很多,以上介绍的几款是较为简单而且好喝的水果酒,有兴趣的朋友赶快去试试吧!
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