如何快速简单制作冰糖酸梅？
2023-07-30 15:45:46 来源：网络
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一、如何快速简单制作冰糖酸梅？
1、梅子冲洗干净之后，把蒂取出
2、擦干水气。
3、放入保存袋中，冷藏过夜
4、隔天取出的样子。
5、放入4L的广口瓶(洗干净，用食用酒精消毒过)。一层放梅子。
6、再放入冰糖一层。
7、交互放至全部放完，盖好盖子，放在阴凉处，每隔二天摇一摇瓶子。
8、等沉在下面的冰糖完全融化，上面的梅子起皱即可开瓶使用。
二、一袋话梅开口之后可以放几天？放3天了。还能吃吗？
制作话梅用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称：黄梅。“十蒸九晒，数月一梅”，话梅如果贮藏得好，防潮防蛀，可保存数年而不变质。
开封了之后用夹子封起来放进冰箱，这样可以保存将近一周
一般可以 不论是糖 或者盐之类的腌渍类食品一般不会坏的 可以储存很长时间
一般不会，但是话梅这个吃的，对身体不是怎么好，最好少吃
如果贮藏好,一般不会很快变质
三、话梅干放三四个月会生虫吗？
当然会了，干放一个月都会
不会的，放心好了亲
话梅干属于零食，建议密封后冷藏保存，注意密封的时候要干爽，千万不要有水气残留，建议用晒干后保存。
看你怎么保存了，最好冷藏。如果怕坏，最好也可以晒晒太阳什么的，话梅干是零食，喜欢就早点吃掉吧。
要看有没有与苍蝇接触