梅干是什么水果做的？

一、梅干是什么水果做的？

青梅。

梅干子就是新鲜的梅子加入盐或糖腌制或晒成的干。 口感有酸甜和咸甜。青梅干，简称为梅干，也称为话梅，是以青梅为原料制作而成的。“中国青梅之乡”的诏安县，自古就有种植青梅的历史，青梅加工而成的青梅干，具有外观色泽鲜艳，弹性好，不易破损，味道可口等优点而闻名海内外

二、话梅晒太干没水份怎么处理？

话梅干肉要尽量切细碎，不用大块堆在一起，这样容易导致水分烘不干。

每次测量之后，要进行下次测量时一定要等待几分钟让水分仪自冷却，避免在高温状态下放话梅干上去，这样话梅干刚放上去时水分就有部分流失了。

话没晒太干没水分，可以用清水泡一泡再吃。

话梅晒太干，没水份怎么处理，浇点水处理。

三、话梅的热量是多少？

话梅的热量是168大卡(702千焦)。

话梅是芒种后采摘的黄熟梅子经过加工腌制而成。黄梅从树上采下洗净，放大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干，如此多次反复，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。

最初，话梅是说书先生用来润口的，因说的时间长了，口干舌燥，便含一颗盐渍梅子在口中（那时候又不如这般便利，饮用水说来便来），酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液满口，便可继续说下去。

梅子益人，在医药方面有广泛的用途。黄梅有这样的作用：头痛时把梅干肉敷在肚脐眼上；还把青梅汁煮熟后装入瓶中，一旦肚痛，用筷子蘸点尝尝，就会止痛。

话梅特点

食用话梅可以解暑生津，适合经常感到倦怠、乏力、嗜睡的人士。

经常使用话梅可以达到防癌抗癌、益寿延年的功效。

话梅含有甘草、精盐、甜蜜素、柠檬酸、山梨酸钾、肉桂、丁香、茴香粉等。

以上内容参考：百度百科-话梅

四、从中国坐飞机去美国，食物可以托运牛肉干，话梅等零食吗

不行的。托运也是不可以的。肉类，果干类从2010年应该就禁止了。还有液体是绝对不可以携带的。这些东西美国比国内便宜，没有必要带过去的。祝开心。

不让带，没被海关发现无所谓啊，万一抓到那叫一个惨。我朋友上次带回两袋牛肉干，每袋罚200，还不让拿走

五、黑糖话梅的家常做法，黑糖话梅怎么做，黑糖话梅做法

【黑糖话梅】的做法

【材料】：

淀粉适量 、新鲜的或腌制的梅子（煮汁用） 5-8颗、话梅干（煮汁用） 50克、话梅干（糖块用） 少许、清水 100毫升、柠檬汁 0.5小匙。

【调味料】：

红糖 590克、麦芽糖或水饴糖 100克。

【做法】：

1、淀粉在干锅中用小火炒熟，盛出来备用。梅子和话梅干（煮汁用）放在100毫升的清水中，大火烧开后转小火，继续煮10分钟后关火。

2、倒入红糖，充分地搅匀。

3、往锅里继续加入麦芽糖或水饴糖，搅拌均匀后开小火慢煮。

4、不停地搅拌，待糖浆的温度升至151.7度时关火，加入柠檬汁。

5、将话梅干（糖块用的部分、无需浸泡）剪成小块，放在干净耐热的模具里。

6、迅速地倒入糖浆。

7、放在常温下一会儿即可冷却、成型。

8、待确定糖块已经成型后，倒扣出来就可以了。最后用烘焙纸逐一地包裹起来以便存放。

六、什么是低卡饼干

上面标明高纤的那种 不要吃奶油 果酱 还有糖的那种

高纤的饼干有膳食纤维 容易产生饱腹感 容易被人体吸收

而且热量低 很适合减肥者食用