干咳能吃九制话梅吗

干咳能吃九制话梅吗

九制话梅是经九道工序精制而成。其味甘，性温，可生津止渴健食开胃，是一种美味食品，干咳主要是肺气上逆，肺失宣降导致肺阴不足引起表现，治疗应该滋阴润肺止咳，可以服用沙参麦冬汤加减，平时饮食以清淡为主，忌辛辣刺激食物，话梅是可以服用的，不会对病情有影响。

怎么做梅子红烧肉

梅子红烧肉的做法

梅子红烧肉的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜，不一定要看梅子红烧肉视频才能学会，但怎么做梅子红烧肉最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道梅子红烧肉吧。

材料:

猪五花肉大约2斤切成块，九制话梅6颗，冰糖8粒，姜片2片，八角1粒，葱段1小段，料酒1勺，酱油3勺，盐适量

梅子红烧肉做法:

1、话梅加1碗温开水，浸泡大约1小时。

2、锅里烧开水，放进猪肉焯一下，去掉血沫，颜色发白后捞出来用冷水冲干净，滤干。

3、炒锅烧7成热，倒入一大勺油。油或者水烧热后加冰糖，慢慢烧出糖泡，然后下肉快速翻炒。（如果掌握不好炒糖色，可以不加油，改用1大勺水，容易成功。如果不会炒糖色，也可以省略此炒糖色的步骤），加入姜片，八角，葱段，料酒，酱油。继续翻炒几下。

4、等颜色差不多了把话梅和泡话梅的水倒进去，水要基本淹没猪肉（水量不够，要再加开水，记住，一定要用开水哈。），然后等烧开再转小火慢慢烧，烧大约1个半小时，直到收干水分。肉汁都裹在肉上面。即可出锅。