青梅怎么腌制成话梅干?
2023-02-12 21:51:23 来源:网络
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首先梅子洗干净,用盐搓表面,腌制几小时。在盆里倒入白开水,尝一尝水里要有淡淡的咸味,放置两天。将梅子放入一个干净的容器中晒两天。
晒好的梅子一层砂糖、一层梅子,放入干净无水的容器放置几个月之后就可以吃了。
将青梅洗净切开和糖一起煮然后凉干
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首先梅子洗干净,用盐搓表面,腌制几小时。在盆里倒入白开水,尝一尝水里要有淡淡的咸味,放置两天。将梅子放入一个干净的容器中晒两天。
晒好的梅子一层砂糖、一层梅子,放入干净无水的容器放置几个月之后就可以吃了。
将青梅洗净切开和糖一起煮然后凉干