话梅柠檬茶如何不会苦？

一、话梅柠檬茶如何不会苦？

1、腌制后用水泡去苦味

如果新鲜柠檬泡水后觉得苦，那就把剩下的新鲜柠檬切成片，用蜂蜜腌几天，然后拿出来泡水去除苦味。如果没有蜂蜜，可以加点白糖或冰糖腌制。

2、去籽后泡水不苦

不管是买干柠檬片还是新鲜的泡水柠檬片，泡水发苦的原因多半是柠檬里的柠檬籽。我们只需要把柠檬籽去掉，这样柠檬片泡水就不会苦了。

二、如何自己制作一杯好喝的金桔柠檬茶？

1. 青金桔有着不同于成熟金桔的味道，现在正是金桔的上市季节，应该不难买到。实在没用就用成熟金桔吧2.把柠檬切碎，包括皮也要切成细细的丝。保留二个整片做装饰用。金桔也对半切开。可以把金桔的汁事先挤壶里，也可以慢慢泡出味来3.在水壶里加入放入约1000ml的纯净水，加入蜂蜜搅拌均匀。蜂蜜的量根本自己的喜好添加，在秋天干燥的时候可以多加点蜂蜜滋润皮肤4.在水壶里加入切的主材料，再加入冰块，浸泡10分钟就可以喝了。

烧开水

焖茶

洗柠檬金桔，接好三片柠檬，金桔对半切放入雪克杯并压些汁出来

然后加果糖，加入满雪克杯的冰，把泡好的茶倒入雪克杯，加入一颗话梅，左右反转摇10-15下

尽量不要压到柠檬皮，会酷的

三、怎样正确使用玫瑰花蕾和柠檬片泡茶呢?

玫瑰花是可以和柠檬片一起泡茶喝的，方法有好多种，可参考。

时下，一种新的饮茶时尚正在悄然兴起，这就是喝花草茶。泡在透明的玻璃杯中的花草茶五颜六色，红的灯笼花、千日红；绿的金银花；橙色的百合、金莲花；紫的玫瑰、牡丹；白的贡菊等，色彩斑斓，煞是好看。它不仅能使您感受到花草茶的绚丽芬芳，而且具有保健美容功效，因此，赢得越来越多的都市女性的喜爱，成为都市人饮品中一道亮丽的风景。

据专家介绍，成百上千种鲜花中，气味芬芳，适宜“喝”的大约只有三四十种，如红玫瑰、杜鹃花、甘菊花、金莲花、百合花、金银花、西藏红雪、紫罗兰、芙蓉花、芍药花等等。这些鲜花多具有祛病、保健的功能，如金银花、贡菊、莲子心等具有清肺、止咳、解毒的功效；金莲花、西藏红雪等则可养肝明目、健胃、增强机体免疫功能；枇杷花能化痰消喉头水肿；紫罗兰在冲泡时会因水温而产生变化，故有花茶中的“魔术师”之称，常饮可消除眼睛疲劳，有治疗感冒、止咳等功效。许多花对女性美容养颜十分有益，如红玫瑰，可促进血液循环，养颜美容；而芙蓉花含有丰富的维生素C及苹果酸，最适合中年女性饮食。此外，有芍药花、杜鹃花、玫瑰花等，除了利血调经、润肤养颜外，还对雀斑、黄褐斑、暗疮等有辅助疗效，是女性追求美丽的好帮手。草茶有薰衣草、马鞭草、柠檬草、苏洋草(又名鼠尾草)、飞燕草和牛膝草等。不同品种之间根据药性还有多种搭配。所以，面对“姹紫嫣红”，欣赏赞叹之余，务必清楚自己的身体所需，按最佳方案购买。在没有把握的情况下，最好不要自行搭配。科学饮用，才能充分享受到花草茶在美丽中蕴含的自然与健康。

泡花草茶以水质和水温最为重要，山泉水是冲煮茶最好的选择，这样泡出来的茶汤不会变色，杂质少，最能喝出口感。至于水温，一定要够高，即使泡茶，也以100摄氏度开水为宜。

调制花草茶，可依据自己的口味添加蜂蜜、糖、鲜奶、柠檬等，以不盖过花草茶自然的色香味为基础，如有不适合的香味，可着重调味，也可通过复合花卉使口味中和。品尝花草茶时还可配以清淡的食品，如饼干、色拉、布丁等，尤其是掺入新鲜花卉为原料的点心更是相得益彰。当然还要加入蓝天下微风吹拂的心境。

饮茶时可选用玻璃茶具，手握一只透明的玻璃杯，看水中舒展的花瓣起起落落，轻盈旋转，喝一口花香四溢的茶水，聆听室外风声、鸟鸣，在悠悠的心绪中，你定会有一种甜甜的感觉：大自然是多么的美好啊。

另外，再给你介绍几款花草茶的做法，希望能带给你好心情。

红粉佳人

原料：迷迭香3克，粉红玫瑰花3克，蜂蜜15毫升；制法：在500毫升热开水中放入迷迭香、玫瑰花，浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解即可；特点：迷迭香可预防胃肠胀气、腹痛、头痛，粉红玫瑰香气比红玫瑰香，可强肝、健胃、养颜美容，调经，活血。

闲花落地

原料：薰衣草3克，茉莉花3克，蜂蜜15毫升；制法：在500毫升热开水中放入薰衣草、茉莉花，浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解，倒入杯中即可；特点：薰衣草具有舒压、安眠的作用，茉莉花有润肠、通便及减肥的功效。

冰雪柔情

原料：薰衣草2克，菩提子2克，薄荷2克，蜂蜜15毫升；制法：在500毫升热开水中放入薰衣草、菩提子及薄荷，浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解，倒入杯中即可；特点：菩提子可镇定神经、瘦身，具有预防动脉硬化、失眠及关节酸痛的功效，薄荷可祛痰、健胃，治疗头痛、咽喉肿痛。

冰淇淋花草茶

先将花饮调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花饮上，切记要用冰的花饮，如果冰淇淋一放进去就溶化了，就会影响茶的口感。

水果布丁花草茶

先将花饮调成冷饮后，加入适量的水果，可以强化花饮的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花饮的种类来选择，比如蓝莓口味的花果茶，就可以加入酸性水果，如奇异果(弥猴桃)果粒，或是甜橙片等等。

风味花草茶

把花饮冲泡好后，加入话梅略拌一下，等3分钟左右，就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花饮用热饮或冷饮均可，蜜饯也可使用无花果、金桔干等，依口味而定，主要的功能只是用来增添风味而已。

果酱花草茶

把花饮冲泡好后 ，加入苹果果酱或其他果酱1小匙，搅拌后饮用。热饮冷饮均可，要注意的是，加了果酱，蜂蜜或冰糖就应减少用量，甚至可不放。

玫瑰花蕾3颗和柠檬片3片，加红枣3颗，话梅3颗，冰糖少许，有补血养颜、减肥功效。