糖炒话梅干怎样做？
一、糖炒话梅干怎样做？
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原料图
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乌梅洗净后放进不锈钢锅里，加适量的水熬煮出味（大约熬了半小时）
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这时可以把模具里刷上一层油（方便脱模）
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熬煮味道浓郁时，将薄荷叶放进稍煮一下（其实也可以不放，薄荷叶我放得有点早，到最后也没有什么味了）
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将薄荷叶和乌梅一起捞出不用
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然后将白糖倒进锅里用中火继续熬煮
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期间要不停搅拌，观察汤汁的浓稠度
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熬煮到泡泡越来越小越来越密，汤也稍有粘稠时，关火
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趁热倒入是先准备好的模具里
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稍凉一下就赶紧取出切块（不要等完全放凉，否则太硬不好切）
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酸酸甜甜的话梅糖就做好了
二、有谁知道小时候吃的那种话梅肉，干干的，皱皱的，外包装是紫色的袋子中间部位是透明的，袋子比较长，而且
是不是跟情人梅一样的包装 颜色不一样 我也在找 还有个跟方便面一样大的 硬的 甜的 正方形的 透明包装的 以前叫金丝糕 找了好久没有找到
宏泰记的。淘宝上有。
牌子是星宸，我这边也没有卖的了！感觉突然就没有卖的了！不会是场子塌了吧！
达利雪梅
简直一下子暴露年龄。。。
三、谁知道自己制做话梅干的过程啊！
梅干吃多了，对胃不好啊，还是别吃这么多啊，减肥也有营养餐的，但从你说的这些来看，你的营养是绝对不够的。你的蛋白需要补充，肉类也不能少吃哦，只是脂肪不能多吃，瘦肉是可以吃的。水果、蔬菜多吃是最好的。
四、孕妇可以吃话梅干吗早期
女性怀孕后饮食很重要。因为这时候，身体不仅仅是女性自己的，腹中还有一个胎儿，都需要营养。孕妇在日常生活中如果饮食不当，就会提高流产以及胎儿畸形的几率。那么，孕妇能不能吃话梅干？
话梅干酸甜可口，是很多女性喜爱的零食。而怀孕的女性本身就偏好酸甜口，话梅干更是让孕妇妈妈们垂涎三尺。孕妇适当吃话梅干是可以的，不仅可以提高食欲，还可以缓解孕早期带来的不适。不过，话梅干在加工过程中会添加防腐剂，所以，还是要少吃为好。
孕妇吃话梅注意哪些事项？
1、话梅虽然可以缓解孕妇的恶心以及孕吐的情况。但是它毕竟属于一种加工食物。食用过多，对于身体来说并不健康。因此，孕妇每天吃话梅最好不要超过五颗，在身体出现不适以及食欲不振的时候，还要多吃一些新鲜水果以及蔬菜。
2、血糖高的孕妇也要注意少吃话梅，话梅虽然是酸性食物。可是在加工过程中，会添加比较多的糖分，所以患有血糖高的孕妇要少吃话梅。
3、话梅是一种酸性食物，孕妇空腹期间千万不要食用。话梅中的酸性物质会刺激肠道，从而引起身体不适。
五、怀孕初期能吃话梅干吗
怀孕初期是可以吃话梅的，但是不能吃太多。话梅酸甜可口能生津止渴，孕期适量食用能缓解怀孕初期的孕吐现象。另外，孕妇食用话梅可以帮助消化、避免便秘的发生。还能改善孕妇体质，有利于胎儿的生长发育。但是，话梅中可能添加了较多的防腐剂，多吃对孕妇和胎儿的健康不利，建议孕妇在妊娠初期要少吃，同时孕期饮食也要全面。
六、有谁知道小时候吃的那种话梅肉，干干的，皱皱的
达利雪梅啊
你超市都有
