大芸豆好吃的做法？
一、大芸豆好吃的做法？
食材:白芸豆。话梅，果丹皮，红枣。
方法/步骤
1
首先选择当年产的干品大芸豆。去掉里面的坏豆。
2
用清水进行浸泡，使豆子膨胀，一直到没有皱纹为止。如果是夏天要多次换水。
3
把芸豆放入锅中加入水，水要没过芸豆。
4
放入话梅，果丹皮，红枣根据自己的喜好，如果喜欢吃咸一些的，我们可以买咸话梅。如果喜欢吃甜的可以放甜话梅。
5
大芸豆非常容易熟，煮开以后十分钟就比较酥烂了。把芸豆泡在汤汁中。两到三个小时。让他吸收佐料。
6
如果是夏季可以放在冰箱里冰镇一下，口味非常独特。芸豆吃到嘴里面。酸甜可口。作为夏季凉菜非常解暑。制作方法非常简单
烧牛肉时放入大芸豆一起烘最好，先把芸头加水发好，牛肉干煸后放水时加入云豆，牛肉烘烂后芸豆也煮好了，又软绵又香又好吃。
二、大芸豆好吃的做法？
食材:白芸豆。话梅，果丹皮，红枣。
方法/步骤
1
首先选择当年产的干品大芸豆。去掉里面的坏豆。
2
用清水进行浸泡，使豆子膨胀，一直到没有皱纹为止。如果是夏天要多次换水。
3
把芸豆放入锅中加入水，水要没过芸豆。
4
放入话梅，果丹皮，红枣根据自己的喜好，如果喜欢吃咸一些的，我们可以买咸话梅。如果喜欢吃甜的可以放甜话梅。
5
大芸豆非常容易熟，煮开以后十分钟就比较酥烂了。把芸豆泡在汤汁中。两到三个小时。让他吸收佐料。
6
如果是夏季可以放在冰箱里冰镇一下，口味非常独特。芸豆吃到嘴里面。酸甜可口。作为夏季凉菜非常解暑。制作方法非常简单
烧牛肉时放入大芸豆一起烘最好，先把芸头加水发好，牛肉干煸后放水时加入云豆，牛肉烘烂后芸豆也煮好了，又软绵又香又好吃。
三、新鲜的话梅怎么样做成干才不酸？
原料：鲜青梅5公斤、食盐1公斤、砂糖200克、糖精3克、甘草50至100克、香草香精4毫升。
制法：将鲜梅子用清水淋湿，然后拌上食盐腌渍7至10天，便可晒成梅坯。梅坯用清水漂去盐分后再晒干待用。
将甘草煮成浓汁，加入砂糖，然后将梅坯浸在其中（要经常翻动），隔天再晒，并把剩下的甘草糖水加热后溶入糖精和香草香精中，再将半成品的梅坯浸渍，待甘草水吸收完便可晒成成品。
要求：一般要选优质果大皮簿肉厚的鲜青梅果为主要原料。
辅料：白糖、甘草、食盐、天然香料
制作话梅用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称：黄梅。黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干DDD如此多次反复，可谓是“十蒸九晒，数月一梅”，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。这种话梅如果贮藏得好，防潮防蛀，可保存数年而不变质。
先用糖泡制后再晒干。
首先要把水分全部蒸发掉
四、爽口话梅的做法步骤图，爽口话梅怎么做好吃
材料：青梅适量，盐适量，凉开水适量，白砂糖适量
做法：
1、青梅洗净，去蒂。
2、将青梅放入容器中，撒上适量盐。
3、轻轻揉搓青梅，粘裹上盐。
4、静置几个小时之后，青梅表皮微皱，渗出的水分已经将盐融化。
5、此时可以加入凉开水，让淡盐水浸泡青梅。放阴凉处泡2天。
6、取出青梅，放入筲箕中，太阳下晒两天。
7、准备一个消好毒的玻璃罐子，一层青梅一层糖，一般青梅和糖的比例是1:1。
8、盖上盖子，前几天晃动瓶子，把正在融化的糖摇匀。
9、几个月之后就可以吃到自制的话梅了。
五、爽口话梅的做法步骤图，爽口话梅怎么做好吃
材料：青梅适量，盐适量，凉开水适量，白砂糖适量
做法：
1、青梅洗净，去蒂。
2、将青梅放入容器中，撒上适量盐。
3、轻轻揉搓青梅，粘裹上盐。
4、静置几个小时之后，青梅表皮微皱，渗出的水分已经将盐融化。
5、此时可以加入凉开水，让淡盐水浸泡青梅。放阴凉处泡2天。
6、取出青梅，放入筲箕中，太阳下晒两天。
7、准备一个消好毒的玻璃罐子，一层青梅一层糖，一般青梅和糖的比例是1:1。
8、盖上盖子，前几天晃动瓶子，把正在融化的糖摇匀。
9、几个月之后就可以吃到自制的话梅了。
六、话梅做法大全，话梅怎么做简单又好吃，话梅的营养价值
可乐话梅鸡翅的做法
1.准备材料，锅里放入适量的水，大火烧开锅中的水，放入鸡翅氽烫至变色，捞出洗净备用
2.锅内放入适量的植物油，加热至5成热左右，放入姜片爆香，再加入鸡翅煸至鸡翅微金黄
3.加入一点生抽，翻炒至鸡翅均匀上色后再加入没过鸡翅的可乐
4.加入几颗话梅，加盖大火烧开后再调小火焖15分钟，加入适量的冰糖，水淀粉
5.至冰糖溶化后再大火收汁，起锅前加入适量的淀粉水收浓汁即可