野生枸杞如何鉴别？

野生枸杞如何鉴别？

看外形

1.黑枸杞果型全是圆圆的不是野生的——因为野生的容易干瘪成各种形状;

2. 黑枸杞外观肥厚的不好——野生的枸杞皮较薄，生存条件不如种植的;

3. 黑枸杞自然阴干的和太阳晒干的在花青素释放方面有差异——阴干释放的快但不如晒干的持久，而晒干的放的慢更持久;

4. 上乘的黑枸杞柄不能太长——通常品质较好的黑枸杞农户不舍得柄长影响来之不易的好卖相;

5. 野生枸杞柄偏小偏细、种植黑枸杞柄粗大;

吃味道

1.黑枸杞皮光亮的又特别甜的不好——可能是喷了糖水;

2. 黑枸杞用手带水捏开里面有6-10颗籽籽——而白刺果属于单核植物;

3. 黑枸杞产地品鉴——甘肃内蒙(差)黑枸杞不甜或味苦，新疆(中等)黑枸杞——比较甜，青海(优)黑枸杞——微甜;

看耐泡程度

1、将黑枸杞13粒泡进自来水中，每1小时换水，看黑枸杞出色情况;

2、种植黑枸杞一般冲泡第5次的时候就停止出色;野生黑枸杞可以在冲泡第10次后依然顽强拉丝出色。

怎

区分野生黑枸杞和种植黑枸杞的方法有哪些

野生黑枸杞与种植黑枸杞的区别

近年来由于青海野生黑枸杞被炒作的厉害价格疯涨，最好的青海野生诺木洪黑枸杞上千是正常的，为此市场上假货，种植类，半野生等非野生黑枸杞盛行，今天小冶野生滋补品给大家辨别下野生和非野生黑枸杞（种植）的区别。

青海诺木洪野生黑枸杞                 

青海格尔木野生黑枸杞

野生黑枸杞区别特征：

1 野生黑枸杞由于纯天然，无化肥农药，因此果子比较小，颗粒不饱满，破开，压扁装比较多，品相没种植黑枸杞好看。

2 野生黑枸杞下色快而猛，可以泡6-8次

3 野生黑枸杞果子表面油性较强，黑黝黝的，和种植黑枸杞区别大

4 野生黑枸杞果把细长，主要是纯天然，可吸收的养分少。

5 价格贵，价格贵的有可能是野生黑枸杞，但价格低的一定不是野生黑枸杞

种植黑枸杞：

1 种植黑枸杞果子比较大，颗粒饱满，圆颗粒比较多，品相比野生黑枸杞好看。

2 种植黑枸杞下色较慢，可以泡4-6次

3 种植黑枸杞果子表面油性弱，泛土色，和野生黑枸杞区别大

4 种植黑枸杞果把粗。

5 价格低，市面上价格最低种植黑枸杞的一斤30元。

种植黑枸杞                                    

今天小冶先讲下野生黑枸杞和种植黑枸杞的区别，后续继续讲假黑枸杞（白刺果）与黑枸杞的区别方法，黑枸杞常见的造假等重大黑幕，请大家继续关注并支持小冶

看外形

果型全是圆圆的不是野生的――因为野生的容易干瘪成各种形状；

2. 外观肥厚的不好――野生的枸杞皮较薄，生存条件不如种植的；

3. 自然阴干的和太阳晒干的在花青素释放方面有差异――阴干释放的快但不如晒干的持久，而晒干的放的慢更持久；

4. 上乘的柄不能太长――通常品质较好的农户不舍得柄长影响来之不易的好卖相；

5. 野生枸杞柄偏小偏细、种植柄粗大；

6. 产地品鉴――甘肃内蒙（差）偏白黑度低，新疆（中等）――比较黑皮比较肥腻，青海（优）――自然黑；

7. 野生枸杞都是长在戈壁沙滩上的，日日风吹雨淋的，营养不可能很好；种植的饿了冷了有人管，必须营养好，卖相是要比野生的好许多；

吃味道

皮光亮的又特别甜的不好――可能是喷了糖水；

2. 用手带水捏开里面有6-10颗籽籽――而白刺果属于单核植物；

3. 产地品鉴――甘肃内蒙（差）不甜或味苦，新疆（中等）――比较甜，青海（优）――微甜；

看耐泡程度

1、将13粒泡进自来水中，每1小时换水，看出色情况；

2、种植一般冲泡第5次的时候就停止出色；野生可以在冲泡第10次后依然顽强拉丝出色。