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首乌枸杞煲鸡有什么好处

2023-07-27 21:11:10  来源:网络   热度:

一、首乌枸杞煲鸡有什么好处

首乌补益肝肾、益精血、壮筋骨。用首乌改善老年人的衰老征象,能促进人体免疫力的提高。还能降血脂,促进红细胞的生成,对冠心病、高血脂症、老年贫血、大脑衰退、早老征象等,都有预防效果。

二、黑枣和黑枸杞能和乌鸡煲汤

可以的,黑枣、黑枸杞、乌鸡、黑芝麻可以和花旗参一起煲汤,功效补气血补肾养精神养容颜还乌发。

三、乌骨鸡炖枸杞对哮喘有好处吗?求大神帮助

补血益气,很不错的补汤,对哮喘有所帮助~0~

四、乌鸡当归红枣黑枣狗枸党参煲汤有什么功效?

芝麻杞子乌鸡汤的做法详细介绍

菜系及功效:乌发食谱 壮腰健肾食谱 产后调理食谱 贫血食谱

口味:咸鲜味 工艺:煮

芝麻杞子乌鸡汤的制作材料:

主料:黑芝麻80克,乌骨鸡500克

辅料:枸杞子40克,枣(干)20克

调料:姜5克,盐3克

教您芝麻杞子乌鸡汤怎么做,如何做芝麻杞子乌鸡汤才好吃

1. 黑芝麻放入铁镬,不加油,炒香,洗净。

2. 乌鸡洗净,去毛,去内脏。

3. 杞子洗净。

4. 生姜去皮洗净,切2片。

5. 红枣去核。

6. 将以上材料放入煲滚的水中。

7. 用中火煲3小时后以细盐调味,即可饮用。

小帖士-健康提示:

1.黑芝麻可滋养肝肾,乌须发,润滑肠胃。

2.杞子可滚补肝肾,益精明目。

3.生姜和红枣可补益气血,调和营卫,加上具益阴,补而不燥作用的乌鸡,合煲成的汤水能滋补肝肾,乌须黑发,强壮身体,适合一家大小日常饮用。

4.常饮除可补益身体外,对有近视者,能有防上近视加深功能,而且汤水味道鲜美,兼收佐膳与食疗的功用。

小帖士-食物相克:

黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

丹参红花炖乌鸡的做法详细介绍

菜系及功效:冠心病食谱

口味:原本味 工艺:原炖

丹参红花炖乌鸡的制作材料:

主料:乌骨鸡800克

辅料:丹参10克,红花6克,川贝母15克

调料:味精3克,姜5克,大葱6克,盐5克,胡椒粉2克,料酒10克

教您丹参红花炖乌鸡怎么做,如何做丹参红花炖乌鸡才好吃

1. 将乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪;

2. 丹参润透,切成薄片;

3. 川贝母去杂质,切成大颗粒;

4. 红花去杂质,洗净;

5. 姜拍松,葱切段;

6. 将乌鸡、川贝母、红花、丹参、姜、葱、绍酒一同置于炖锅内,加入2800毫升清水;

7. 将炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟;

8. 加入盐、味精、胡椒粉搅匀即成。

小帖士-健康提示:

本品具有滋阴、补肾、美容之功效,适于心律失常、心坚阴虚患者食用。

小帖士-食物相克:

丹参:丹参畏碱水,反藜芦。

川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。

五、乌鸡炖红枣枸杞能补气吗?

能的,红枣枸杞本来就有补血养气功效的。

红枣枸杞的功效

一、红枣

1、健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

2、补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。

3、养血安神:女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用〈甘麦大枣汤〉,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。

4、缓和药性:红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。如:「十枣汤」中,用大枣缓解甘遂,大戟,芜花等泻药的毒性,保护脾胃不受伤害。

二、枸杞

1、能补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。

2、治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

3、中医认为,它既能够更好的滋补肝肾、益精明目和养血、还能增强人们的免疫力。

4、枸杞里面含有丰富的胡萝卜素和多种维生素,它们能够更好的预防心脏病和癌症。

红枣枸杞的注意事项

1、红枣进补忌过量。因为红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,从而加重水肿症状。同时,一些因服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,这样容易引起经血过多而损害健康。

2、腐烂变质忌食用。大枣虽然脆甜可口、营养丰富,但却不易保存而容易变质。大枣腐烂后会使微生物大量繁殖,枣中的果酸酶继续分解果胶产生亲胶酸和甲醇,甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐烂的枣,轻者可引起头晕,使眼睛受害,重则危及生命。

3、忌与维生素类同食。枣中的某些物质会使维生素K分解破坏,因而会大大降低大枣的治疗功效。

4、服用退热药时忌食大枣。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,因此,在此期间忌食用大枣。龋齿疼痛、下腹胀满、便秘患者也不宜食用枣。

5、枸杞的温热效果强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群不宜服用。

6、枸杞有兴奋肠道作用,虚寒的人群服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清者慎用。

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