怎样辨别野生黑枸杞是野生，还是种植的？

看外形

1.黑枸杞果型全是圆圆的不是野生的――因为野生的容易干瘪成各种形状；

2. 黑枸杞外观肥厚的不好――野生的枸杞皮较薄，生存条件不如种植的；

3. 黑枸杞自然阴干的和太阳晒干的在花青素释放方面有差异――阴干释放的快但不如晒干的持久，而晒干的放的慢更持久；

4. 上乘的黑枸杞柄不能太长――通常品质较好的黑枸杞农户不舍得柄长影响来之不易的好卖相；

5. 野生枸杞柄偏小偏细、种植黑枸杞柄粗大；

6. 黑枸杞产地品鉴――甘肃内蒙（差）黑枸杞偏白黑度低，新疆（中等）黑枸杞――比较黑皮比较肥腻，青海（优）黑枸杞――自然黑；

7. 野生枸杞都是长在戈壁沙滩上的，日日风吹雨淋的，营养不可能很好；种植的饿了冷了有人管，必须营养好，卖相是要比野生的好许多；

吃味道

1.黑枸杞皮光亮的又特别甜的不好――可能是喷了糖水；

2. 黑枸杞用手带水捏开里面有6-10颗籽籽――而白刺果属于单核植物；

3. 黑枸杞产地品鉴――甘肃内蒙（差）黑枸杞不甜或味苦，新疆（中等）黑枸杞――比较甜，青海（优）黑枸杞――微甜；

看耐泡程度

1、将黑枸杞13粒泡进自来水中，每1小时换水，看黑枸杞出色情况；

2、种植黑枸杞一般冲泡第5次的时候就停止出色；野生黑枸杞可以在冲泡第10次后依然顽强拉丝出色。

人工种植的黑枸杞与纯野生黑枸杞价值与市场价格不在同一层次，就像野生人参、野生灵芝的价格与人工种植相差百倍一样，野生的价格要远远高于人工种植的，大家知道野生灵芝一般形状不规范，常有碎草叶等杂物附着；野生人参长得样子很不起眼，他们的品相比人工栽培的差多了，但其价值却比人工栽培的高很多。黑枸杞也一样，人工栽培的虽然品相更好（即又大又黑又干净）但价格应该低一些，野生黑枸杞虽然品相差一些但价格应该更高一些

黑枸杞盐碱地人工栽培技术：一种涉及盐碱地农业，尤其是利用重盐碱地栽培黑枸杞的人工栽培技术，其特征在于：

（1）基质育苗，基质可以是沙子、菜园土或者沙土混合。种子撒播后覆盖约0．5－1厘米厚的沙子或沙土。常规灌水、常规管理。

（2）栽培黑果枸杞的土地包括次生盐碱化耕地、重盐碱地、盐碱荒地、沿海滩涂等。首先深耕松土，施用基肥。基肥可用腐熟圈肥或者市售有机肥料，同时撒入磷肥（含钙）。整地按“阳畦”进行。

（3）待幼苗长至10－15厘米高时，可准备移栽。

（4）灌溉可用淡水、地下咸水、淡水与海水混合水，偶尔可用海水进行浇灌。根据水源情况，除了穴灌外，也可考虑用漫灌方法。

种植的施肥，农药催，肯定好看，又大又均匀又漂亮。野生的嘛，自然生长，个头大小不均，据我所知，青海诺木洪的野生黑枸杞最好，诺木洪在无人区的戈壁滩，环境恶劣，植物都不多，真正野生的黑枸杞更少。如果想买真野生，看报价和名牌。青海诺木洪农场好像有天猫店。

1、培植密度：经过我们协会研究，推荐黑枸杞的每亩合理培植密度为150株。可按行距3米，株距1.5米合理培植，既不影响黑枸杞的生长和果实的采摘，又不浪费土地资源。 2、田间管理：全年要结合锄草，及时松土，根据土地情况适度浇水，每年在三月份施足基肥，六月和八月底进行科学追肥。早期以氮肥为主，后期多施磷肥和钾肥。 3、整形、修枝： 黑枸杞当年挂果，四--五年进入盛果期，其整形必须在定植的前三年完成。定植当年在高度30―40厘米左右短截全部枝条，留4―5个发育良好的主枝，此为第一层，然后每30-40厘米左右留一层，每层留3-5个主枝条， 终将整个树形修剪成一个三至四层的伞状形态，在此基础上每年对其进行适当的修剪整形。经过这样的修剪整形，每棵黑枸杞可有几十株结果的骨干枝条，可相对保持产量。修枝对提高产量，培养大果球枸杞子很重要。 4、采收加工：黑枸杞子的采收要在芒种至秋分之间。及时采摘成熟果实，阴干或晾晒，不宜曝晒，以免过分干燥，并注意不要用手揉，以免影响质量。夏季伏天多雨时可用暖火烤干。新疆五家渠市绿缘苗木花卉农民专业合作社，自2009年成立以来，主要以育苗和大面积种植经济林为主，苗木基地规模近3000亩。2013年在稳定传统苗木的基础上开始繁育黑枸杞，2013年种植黑枸杞50万株，2014年种植黑枸杞100万株，2015年种植黑枸杞已达到300万株，力争在未来五年内成为北疆较大的黑枸杞繁育种植基地。主要供应乌鲁木齐、昌吉、伊犁、库尔勒、哈密、阿勒泰、塔城、博乐、等地州的生态树种育苗市场提供优质种苗，产品远销甘肃、青海、宁夏、陕西及东北三省等地，并提供相关技术资源服务，覆盖范围大，是西北地区规模较大、品种较全、流通便利、品质优的苗木集散地。地址：五家渠市长征东街青湖尚城1号楼2单元1002室 座机： 手机： 传真： q q：158958856 709314939