我买的柴达木野生丛希黑枸杞怎么喝了几天都是蓝色，可是几天后再泡就成紫色了？

一、我买的柴达木野生丛希黑枸杞怎么喝了几天都是蓝色，可是几天后再泡就成紫色了？

这是正常的，是你用的水不一样吧。黑枸杞在中性水（矿物质水）中冲泡呈紫色，在碱性水（自来水）中呈蓝色，随着水温，水量和黑枸杞量的变化，颜色会变浅或加深，

二、黑枸杞色彩之谜，黑枸杞泡水为什么会颜色不一样

你好，黑枸杞泡水之所以颜色不一样，是因为黑枸杞中的花青素溶解在水中的原因。花青素是一种水溶性色素，而且对酸碱性特别敏感，可以随着环境的酸碱性而变幻不同的颜色，在酸性水中是紫色系(紫色、紫红色、铁红色等)，在碱性水中是蓝色系(蓝色、蓝绿色、湖蓝色等)。因此，黑枸杞在不同的水中泡出来是不一样的颜色，一般用矿泉水泡是紫色的，用家里的自来水泡是蓝色的。黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是凉水，不能用开水，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温。黑枸杞泡水颜色的变化一般和水性有关，与黑枸杞是没有太大联系的。黑枸杞会因为水的酸碱度温度的变化而呈现不同的蓝色和紫色。

温馨提示：染色的黑枸杞在不同水质中冲泡是不会变色的，而天然野生的黑枸杞在不同水质中自然呈现不同的颜色。

三、大家都说黑枸杞泡水会变成紫色或蓝色 为什么我的是浅棕色 懂得人

不明白啊 = =！

四、淘宝买的 黑枸杞泡水 一开始有紫色落下 摇晃后变成蓝色 第二天发现又变成黄色了 想问下

好像上午就说过了，是经过造假过的。