台湾红枸杞耐寒吗？
一、台湾红枸杞耐寒吗？
台湾红枸杞不耐寒，一般都是在我国南方地区种植，台湾红枸杞是一种很常见的蔬菜，适合凉拌，清炒，或者是煮汤。
台湾红枸杞种在室内阳台可见光或者室内补光灯下可以达到99%成活率，同时台湾红枸杞属于常年生长，持续采摘蔬菜类型，口味清淡，没有特殊异味
耐寒，红枸杞的生存能力很强的。枸杞上盆后应浇足水，平时保持盆土湿润即可，谨防过干过湿。冬季低温和夏季高温时是枸杞休眠季节，则应节制浇水，以干为主。
二、黑枸杞在南方可以种植吗?大概几月份开始种？
黑枸杞不适宜在南方种植。黑枸杞播种期在3月下旬至4月中旬。
黑枸杞即黑果枸杞。黑果枸杞蒙名为“乔诺英―哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。分布于中国青海、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。
三、黑枸杞泡水黑色 黑枸杞泡水的颜色有哪些？
枸杞大家已经十分的熟悉了，虽然现在大部分人们用来泡水的枸杞是属于红枸杞，但是还是有不少的人用黑枸杞泡水，只是最近黑枸杞泡水黑色的事情引发了讨论。下面我们也一起来了解和学习一下关于黑枸杞泡水黑色，黑枸杞泡水的颜色有哪些？
在弱酸性水(自来水)中，冲泡呈蓝色，在弱碱性水(矿物质水)中，冲泡呈紫色，浓度高时呈黑色。黑枸杞在热水中偏紫色，凉水中偏蓝色。这是由于花青素在水中溶解所产生的现象。黑枸杞中的花青素对人体有益。
但市面上有很多假的黑枸杞，这需要消费者能分辨清楚。即使是在同样的水质下，水温的变化也会造成冲泡颜色的变化。因为在热水状态下使水溶液中电离出的氢离子浓度增大根据溶液的ph值公式便可以知道，水随着温度的上升ph值下降。
水的ph值大于7，则水质偏碱性;小于7，则水质偏酸。换句话说，热水偏碱，冷水偏酸。通常使用的酸碱指示剂“石蕊”，其性状为蓝紫色粉末，是从植物中提取得到的蓝色色素，能部分地溶于水而显蓝色。
通常来说，北方的水质偏碱性;南方的水质偏酸性;所以黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。
当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。
注意事项 染色黑枸杞在不同水质下颜色不变。黑枸杞泡水时，加入少量蜂蜜，口感会更好。由于黑枸杞泡水并不能把黑枸杞的成分完全发挥出来，建议吃掉泡水用的黑枸杞，效果会更好。
四、黑枸杞需要洗吗？
黑枸杞需要洗。
黑枸杞抗涝能力差，低洼积水处不宜栽种。多喜生于盐碱荒地、盐化沙地、盐湖岸边、渠路两旁、河滩等地方。易沾染沙尘，需要冲洗。
在食用黑枸杞时，需要连续冲泡4-5次，直到颜色变淡，才能把黑枸杞吃掉。
扩展资料：
黑果枸杞可作为水土保持的灌木种植。
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。
参考资料来源：人民网-黑枸杞用什么水泡最好？巧吃黑枸杞让你更年轻
黑枸杞需要洗。
黑枸杞抗涝能力差，低洼积水处不宜栽种。多喜生于盐碱荒地、盐化沙地、盐湖岸边、渠路两旁、河滩等地方。易沾染沙尘，需要冲洗。
在食用黑枸杞时，需要连续冲泡4-5次，直到颜色变淡，才能把黑枸杞吃掉。
扩展资料：
泡黑枸杞水质的要求：
通常来说，北方的水质偏碱性；南方的水质偏酸性；所以黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。
当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，温度过高，会影响活性物质的释放。
温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。
一般成人一天是3~5g为佳，具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止，也可以每次放一点分开几次冲泡。
参考资料来源：百度百科-宁夏黑枸杞
参考资料来源：人民网-黑枸杞用什么水泡最好？巧吃黑枸杞让你更年轻
黑枸杞需要洗。
黑枸杞抗涝能力差，低洼积水处不宜栽种。多喜生于盐碱荒地、盐化沙地、盐湖岸边、渠路两旁、河滩等地方。易沾染沙尘，需要冲洗。
在食用黑枸杞时，需要连续冲泡4-5次，直到颜色变淡，才能把黑枸杞吃掉。
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扩展资料：
黑果枸杞可作为水土保持的灌木种植。
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2016/0707/c2.htmltarget=_blanktitle=人民网-黑枸杞用什么水泡最好？巧吃黑枸杞让你更年轻>人民网-黑枸杞用什么水泡最好？巧吃黑枸杞让你更年轻
不用洗，黑枸杞含有的花青素是中水溶性色素，
低温或者凉水都能分解出来，洗的话容易流失营养，
所以要选那种质地比较好的，如青海格尔木野生黑枸杞，
手工采摘，无污染，这样的不洗泡着喝才放心
黑枸杞不用洗也可以直接食用，青海黑枸杞都是生长在海拔二千八百米以上纯无污染的地方，生长条件极度苛刻，不含任何农残等有害物质，完全可以直接食用。如果为了食用放心可适当清洗一下，但不能久洗，洗后要立刻使用，不然花青素都会流失。
