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一斤干枸杞需要泡10斤酒。
枸杞泡酒的比例是1比10，这样可以大大降低酒精浓度，而且在使用枸杞泡酒时，需要选用40至50度以上的白酒，这样酒香会更加浓郁，并且保存时间也会延长。
枸杞的营养成分丰富，是当今营养全面的天然原料。枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分。另外，枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、维生素B、维生素C，以及钙、铁等有益眼睛的必需营养。
一斤黑枸杞需要泡十斤白酒。
浸泡药材用酒的比例在10:1左右，一斤白酒可以浸泡50克枸杞子，酒精度调整在40度左右，浸泡20天后就可以喝了，喝的时候可以适量添加些糖分调味。
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