黑枸杞 野生

黑枸杞 野生

野生黑枸杞，即黑果枸杞，Lycium ruthenicum Murr.，茄科枸杞属的一个物种。

药用价值

补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

黑枸杞为天然野生无污染纯正药材，由于现代农业的发展，高产作物的营养品质下降，特别是作物中的某些矿物质、维生素、生物色素的减少，导致了人们的营养失衡，继而出现“隐形饥饿”的并发症，再加上长期过度施用化肥、农药、生长调节剂使食品营养安全成为出现了很大问题。

黑果枸杞野生于高原大漠，其生长没有人的干预，也没有农药污染，是真正的纯天然绿色食品、是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。

黑枸杞是天然补钴剂，钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用，黑果枸杞中钴的含量，远高于绿叶蔬菜的含量0.2～0.6ppm(干重)，但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁，黑果枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。

黑枸杞是天补镍剂，铬、镍也都是人体所必需的微量元素，但含量较高时会产生中毒现象，铬与人体中糖的代谢，脂质的代谢，蛋白质的合成，核酸代谢等有密切的关系。黑枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不会对人体产生中毒现象。镍在人体作为生物配体辅因子，促进肠内三价铁的吸收，黑果枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3μg/g)中的要高，但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁，因此黑果枸杞又具有作为单纯意义的补镍剂药物作用。

铅、镉都是环境组织严格控制的重金属污染元素，对人体有害而无益，黑枸杞中铅、镉含量较一般植物中的含量(0.5～3.0μg/g)低得多。

传统医学关于黑枸杞的功效论述：黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症，民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。

现代医学关于黑枸杞功效的论述：经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。

根据产地不同，是有所差别。青海的是最好的，价格在2000左右。一般的在800左右。购买的时候需要鉴别，现在有很多假冒的黑存在。

鉴别方法主要看是不是有枸杞籽和冲泡后的颜色变化。我以前用悦享本草黑枸杞就是这样，效果特别好。

野生的黑枸杞有生发乌发的作用吗？

1、缓解眼部疲劳，保护视力 2、促进毛发再生、生长 3、延缓皮肤衰老 4、改善血液循环，降低胆固bai醇 5、改善睡眠 6、补肾（沙漠黑枸杞独有）

上面几点中，1、2、5点顾客反应的比较多，第6点个别顾客有反应，第3点问过客户，一般都用化妆品，效果怎么样不是太清楚，主要提一下第2点→促进毛发，这个反应的顾客比较多，掉发的朋友可以适当坚持服用一下。另外，长期在电脑前坐着的朋友，应当买点黑枸杞坚持喝喝。

野生黑枸杞和种植黑枸杞，主要区别还是农残，现在种植黑枸杞的种植标准都不太规范，农残几乎都是超标，个人建议还是选野生黑枸杞，或者有机种植黑枸杞。野生和种植这两者的品质，最好的种植黑枸杞品质，要比最好的野生黑枸杞品质好。

哪个地方产的黑枸杞好，这个不好说，黑枸杞成熟关键期不到15天，如果持续晴天，黑枸杞着色就比较好（原花青素含量就比较多），这样基础品质就比较好，如果是连续雨天，黑枸杞着色就不好，而且黑枸杞果实会烂，这样基础品质就很差了，再加上晾晒也会影响黑枸杞品质，晴天晾晒的品质要比阴天晾晒的品质要好很多。特别是最近几年，8--10月份各地雨水比较多，像2016年，甘肃酒泉雨季少， 这年酒泉黑枸杞品质就是各产地最好的，2017年和2018年，青海雨季偏多，新疆雨季偏少，新疆黑枸杞就比青海黑枸杞品质好很多。影响黑枸杞品质的因素有很多，比如同一棵树上采摘下来的黑枸杞，不同人，不同时间，不同方法制干，黑枸杞品质都会不同。

1、防脱生发

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。

2、增强免疫

枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。

3、改善视力

还有黑枸杞对眼睛视疲劳的改善作用也不容小觑，黑枸杞中富含OPC原花青素成分，OPC的抗自由基氧化能力是维生素E的50倍，维生素C的20倍。法国采用花青素治疗眼部疾病很多年且广泛用于食品着色及宇航员、中小学生做防止视力退化的保健品。实验表明花青素可使98%的电脑视疲劳人群的视力得到改善。

4、其他功效

淡斑抗皱、清除自由基，预防老化。

扩展资料：

食用黑枸杞水温不能过高

很多人都用枸杞泡茶喝，其实，黑枸杞也是以泡茶喝为主，但是黑枸杞泡水喝一定要注意水温，水温是很有讲究的，黑枸杞不可以用太开的水来泡着喝的，最好是用60度以下的温开水来冲泡，或者是用冰水来冲泡。

这样冲出来的效果会更好，能够保全黑枸杞的营养价值。黑枸杞中含有大量的花青素和营养物质，这些营养物质都是很怕热的，一旦遇到高热，那么营养成分就会流失，这样就得不到任何的营养功效。

黑枸杞可以辅助治疗脱发。

脱发主要是由遗传、环境、身体情况、细菌等因素引起的，其中有一些掉头发的现象细分到是由肾虚、精神紧张等引起的，而黑枸杞有补肾、补虚的作用，加上黑枸杞中含有丰富的花青素，这种物质能促进血液的循环，减缓身体的疲劳，因此，从这个方面来看，黑枸杞有治疗脱发的效果。

黑枸杞花青素的含量较高是对眼睛的好处比较大，但枸杞有补肾之功效对肾气不足的也有功效

黑枸杞是有一定的作用的，生发乌发建议这样做：

1、多吃一些含铁质丰富的食物，有利于头发的生长。比如菠菜、木耳、动物内脏、血制品等，都可以补充铁质。

2、多吃一些植物蛋白，尤其是含有胱氨酸比较多的食物，包括大豆、玉米、黑芝麻等，可以多吃一些。

3、发特浓营养素，可以深入补充毛囊营养素，从根本上刺激头皮毛囊增加活性，促进新发生长。

4、多吃蔬菜、水果，因为其中含有丰富的多种维生素和微量元素。对于头发的生长很有益处。