甲鱼汤的家常做法？

一、甲鱼汤的家常做法？

食材：甲鱼一只、鹌鹑蛋适量、生姜适量、枸杞适量、当归适量、盐适量、鸡精适量

步骤：

第1步甲鱼买的时候让店家帮忙杀好，甲鱼壳不要切掉，保持完整，拿回家清洗干净待用。

第2步鹌鹑蛋适量（可以买现成剥好壳的，也可以买生的，回家自己煮熟剥掉外壳就可以），生姜去皮洗净切片，当归和枸杞冲洗干净。

第3步锅里放入半锅水烧开，把清洗干净的甲鱼倒入锅里，焯2分钟，要让每一块甲鱼都能泡到热水里。

第4步甲鱼焯好水捞出来，把外面的一层膜撕掉，整只甲鱼上都有一层膜哈，包括甲鱼皮上也有，全部都要清理干净。

第5步甲鱼清理好以后，清洗干净，放入大碗里，放入姜片和当归，再放入适量水。

第6步蒸锅放入适量水烧开，放上蒸架，把甲鱼放到蒸架上，盖上盖子，大火蒸5分钟转中火炖30分钟。

第7步炖好以后放入鹌鹑蛋，再放入适量盐，继续再炖15分钟。

第8步炖好以后放入枸杞，加入是适量鸡精调匀，即可出锅。

二、正宗的黑枸杞多少钱一斤？

黑枸杞价格在800至1600元不等。黑枸杞主要都是在一些青海的雪域高原地区和沙漠隔壁才会有，因品质与产地原因价格是没法给一个固定价格的。

最顶级的，应该2000左右，今年黑枸杞价格有所下降，但是品质好的青海野生黑枸杞还是的一两千块一斤，种植的就便宜一些，关键看果型和泡水出色。

三、在青海西宁买的黑枸杞800元一斤是真货吗？

西宁虎台二巷，有家叫柴达木枸杞的店，店主是位大姐，我在那买的一千两百多一斤的，回来测了是真品，她那也有几百一斤的。至于水井巷，出租车师傅笑而不语。

四、黑枸杞子价格多少·

黑枸杞分大、中、小果 价钱是800到1200元不等。买黑枸杞我选择悦享本草的青海大果黑枸杞。

黑枸杞的采摘比较困难，黑枸杞产量稀少、珍稀珍贵;再加上野生黑枸杞营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，被誉为“滋补软黄金”，而且还是目前自然界花青素含量最高的植被。根据检测，黑枸杞的营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞，如此高的评价也注定了野生黑枸杞的价格要远比红枸杞高很多。

你好，不妨试试 九叶篮 的

是黑枸杞之乡格尔木产的

手工采摘，含有大量花青素

这个呢，是相对好点的

价格的话呢可以在官网上看看

也就几百块钱吧