桂圆干怎么蒸着吃？
2023-08-22 11:56:24 来源：网络
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1.把桂圆洗干净，泡水5-10分钟。
2.控干水分，放入蒸锅，大火蒸到上汽后转中火，蒸15分钟。
3.取出晾凉后，再重复2次蒸和晾，每次15分钟。三蒸三晾桂圆干就好啦！
每天吃3-5颗，不要贪吃吃多哦！
暴晒晾干过的桂圆，铁含量比红枣多3倍，铁是补气血的元素。用蒸制的方法，可以避免吃多了桂圆，容易上火的问题。
把桂圆干剥开，桂圆肉剥出来，放在盘子里，放到蒸锅内中高火蒸10到15分钟左右的时间，桂圆干就蒸好了，可以直接吃，也可以用来煮粥，泡茶等。
柜圆干泡发洗干净，和红枣，枸杞子，葡萄干，酸楂干一起，装入大碗，再加适量泡发后的糯米和水，放锅里蒸40分钟，取出后反扣在盘子里，是一份软糯可口的甜食。
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