干桂圆直接吃有什么好处吗

一、干桂圆直接吃有什么好处吗

1、干桂圆可以直接吃，但要适量食用。

2、干桂圆属于一种绿色的食品，里面含有丰富的蛋白质、葡萄糖以及蔗糖，还包含了多种维生素，能够补充身体所需的营养物质，对于补脑健身也能起到一定的辅助作用。

3、但是干桂圆属于滋补的食物，不可以一次性吃的过多，如果一次性吃的过多容易引起上火。

二、干桂圆肉能直接吃吗 怎么吃好

可以。桂圆干性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。

吃桂圆干较好的方法有：

1、龙眼肉红枣饮

龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。

可滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。

2、龙眼肉煲猪心汤

猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。先将猪心剖开，别去脂肪筋膜，把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净。生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。

可补气养血，健脑益智，补养心脾。

3、小米龙眼粥

龙眼肉30克，小米100克，红糖少许。小米淘洗干净，龙眼肉洗一下。将锅置火上，放入适量清水、小米、龙眼肉，先用旺火煮沸，后改用文火煮至粥熟，调入红糖即可食用。

龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等。具有养血安神、补虚长智等功效。

扩展资料：

无论如何食用，优质的桂圆干才是保证功效的基础，挑选方法如下：

1、看一看

好的桂圆干外壳儿薄而脆，表面光滑，颗粒饱满圆润，没有干瘪的现象，没有破损和塌陷。正常颜色呈黄褐色，个头较大，剥开外壳后，里面的果肉是棕褐色的。

2、摇一摇

把桂圆干拿起来摇一下，感觉里面没声响也不晃动的，说明果肉比较饱满，吃起来口感也较好。

参考资料：百度百科-桂圆干

参考资料：人民健康网-龙眼干的5大功效 补血益气抗衰老

三、桂圆干怎么吃

桂圆干直接吃、和红枣一起泡茶饮用、和粳米一起煮粥食用。桂圆红枣枸杞茶的做法：红枣、枸杞、桂圆干，浸泡1小时，清洗干净。将红枣、红糖，水加入汤锅内，煮开后转小火煮25分钟。加入桂圆、枸杞，煮5分钟即可。

桂圆干可以直接吃，也可以和红枣一起泡茶饮用，还可以和粳米一起煮粥食用。

桂圆红枣枸杞茶的做法：

1、红枣、枸杞、桂圆干，浸泡1小时，清洗干净。

2、将红枣、红糖，水加入汤锅内，煮开后转小火煮25分钟。

3、加入桂圆、枸杞，煮5分钟即可。