桂林干和荔枝干一样吗？
2023-07-28 12:46:12 来源：网络
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不一样。
桂林干和荔枝干有一些相似之处，但也存在一些不同。
桂林干和荔枝干都是以当地特产命名的一种干果。两者都是由新鲜的水果经过晾晒、风干等处理后制成的。它们都有着较长的保存期限，并且口感甜美、香味浓郁，深受人们喜爱。
不同之处在于，桂林干是以秋葵为原料炮制而成的，味道比较独特，清甜可口，口感柔软多汁；而荔枝干则是以荔枝为主要原料制成的，因此味道比较接近于荔枝本身，具有浓郁的荔枝香味和细腻的口感。
总之，虽然两者名称相似，但是在原料、口感等方面还是有所不同。
不一样
1、颜色不同：荔枝干的颜色为红色或深红色；桂圆干的颜色为灰褐色或黄褐色。
2、果壳不同：荔枝干的外壳相对来说更加粗糙，可以看见明显的鳞斑状突起和沟壑分明的浅沟；桂圆干的外壳一般只带有些许粗糙并无明显突起，也没有明显的浅沟，比较平整。
3、味道不同：荔枝干入口酸味中带有甜味，是一种偏酸口味的干果；桂圆干吃起来为甘甜味，是一种偏甜口味的干果。