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桂圆干国家标准是多少?

2023-07-14 10:36:49  来源:网络   热度:

桂圆干是一种常见的中式糕点和糕点材料,其国家标准是GB/T 19043-2016《桂圆干》。该标准规定了桂圆干的分类、物理性质、化学成分、加工制作、质量指标、检验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。

其中,质量指标包括了生霉和蛀虫率、水份和酸价等指标,采用的检验方法包括外观检验、含水率测定、脂肪酸值测定和微生物检验等。此外,标准还规定了产品的包装和标志,以及贮存和运输的环境要求。通过执行国家标准,可以保证桂圆干在质量、卫生和安全等方面符合国家的要求,从而保障消费者的权益。

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