桂圆为什么要去核? ，干桂圆泡酒？
2023-07-01 07:06:30 来源：网络
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桂圆是温性的补品，热性体质不宜多吃，而且夏季吃容易上火。而桂圆煲汤不去核也是可以的，并不影响口感和补品功效。桂圆核是可以补肾的。如果急着吃直接用桂圆肉泡，大概一周时间就可饮用，如果讲究疗效,桂圆泡酒不要去核和去壳(壳用手捏破),因为桂圆壳和核都是有药用价值的!
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