广西的特产小零食有哪些?
一、广西的特产小零食有哪些?
广西是壮族人民的聚集地,民族特色文化浓厚,因此成产丰富多样化的地方特色 美食 ,如今广西的 旅游 业越来越发达,许多外地游客也很喜欢来广西 旅游 ,比如桂林、北海等。那么广西其实除了 旅游 发达外,广西本地的特产也受多数人喜欢,下面就来分享一些广西有名的特产零食。
去广西必带十大特产零食
1、柳州螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州著名的特色 美食 ,也是柳州十大特产之一,其口感酸、辣、鲜、香,深受全国各地人们的喜爱,当地也有做包装的螺蛳粉,可以买回来自己煮。
2、桂林米粉
桂林米粉是广西桂林的特色 美食 ,主要以早籼米和卤水为原料制作而成,口感酸香顺滑,非常开胃,桂林米粉也有做袋装的方便游客购买。
3、南宁老友粉
老友粉是南宁的传统风味小吃,主要使用河粉、酸笋、豆豉等食材制作,口感鲜辣,十分开胃解腻,当地有很多售卖袋装老友粉的店铺。
4、巴马火麻糊
巴马火麻糊是以巴马火麻仁和墨米为原料制作的一种 美食 ,吃的时候只需要加入开水和白糖冲泡搅拌即可,口感香滑,营养丰富,还具有很好的保健功效。
5、环江香猪
环江香猪是广西环江毛南族自治县的特产,主要以当地特产的6公斤左右的环江香猪为原料,先烤后焖制成,吃起来外酥里嫩,肉质鲜美,令人百食不厌。
6、博白桂圆
博白桂圆是广西省玉林市博白县的特产,当地产的桂圆皮薄肉厚,品质优良,还有加工成桂圆干、桂圆罐头等,是值得购买的特产零食。
7、北海海鱼干
北海海鱼干是使用广西北海产的鱿鱼、鳕鱼、红娘鱼等各种海鱼制成的即食类的零食,亩备味道非常鲜美,价格也很实惠,非常适合买来自己解馋或者送人。
8、玉林牛巴
玉林牛巴是广西省玉林市的特色传统小吃,是以新鲜牛肉为主料秘制加工而成,外观色泽油亮,香气浓郁,口感鲜美,韧而不坚告耐或,深受人们喜爱。
9、钦州海鸭蛋
钦州海鸭蛋是广西省钦州市的特产,当地的自然环境非常适合海鸭养殖,所产的海鸭蛋不仅比普通鸭蛋大,口感也更好,营养也更加丰富。
10、马蹄糕
马蹄糕是广西南宁一带非常流行的甜点小吃,主要使用马蹄粉、马蹄、白砂糖等食材制作而成,外观晶莹剔透,口感香甜,入口即化,老少皆宜。
雪媚娘蛋黄酥
蛋黄酥在市面上出现了各种各样的品牌,在价格上也是五花八门。比如:轩妈家蛋黄酥,三只松鼠,但今天我给大家推荐的是北月湾。当然,并不是说其它的三个袜伍不好吃,主要价格上贵了些,都只有6枚,就要差不多50元。但是味道上和北月湾也没有什么区别。
二、桂圆表面白色是什么
是保鲜之类的东西,当遇到冷空气是,会变成白色的,含散对里面的起着保护作用,外面白色的东西是不能吃的,但里面的,是可以食用的。
龙眼性温味甘,益心脾,补气血,具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也帆兆很适宜。但怀孕期间最好别吃。态老租李时珍在《本草纲目》中记载:食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良。对桂圆倍加推崇。
扩展资料:
营养分析
桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效
研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康
桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
参考资料来源:百度百科-桂圆
少吃不会有事,是正常的,一般隔多年的都有这情况,属于冰冻或封干保存时形成的结晶体,一般由水份及桂圆果纤维组成,含水果糖成份。建议类似食品最好不要保存太久了,食用最好洗干净,看你的图也要告做烂考虑质量问题。如果是选择中国桂圆之乡---广西博白的高品质桂圆肉及袜漏桂圆干存放3至5年都不会胡汪出现你图中的情况。
三、桂圆干5a好还是3a好
首先现在对桂圆干是没有一个官方标准的5a或是3a的分类的,大多是网店们比较随意定的标准。所以只凭5a或是3a这样来判断桂圆干的好坏参考价值是不大的。
推荐使用的鉴定桂圆干品质的标准是:
一看产地。桂圆干全国有三大产地:福建莆田、广氏悄西博白、广东高州。而其中广东高州是全国著名的荔枝简困桂圆产区,自唐朝以来就享有盛名。高州的储良大广眼制成的桂圆干个大皮薄,核小肉厚,是全国金牌产品,岭南果王。所以选择正宗高州储良桂圆干是品质的保证。
二看上市时间。干果与鲜果其实都一样,越是新鲜的越是好吃。所以买桂圆干最好选择当年的新货,放置了一年以上的桂圆干味道会偏淡、卖相会偏黑,都不是好选择。
三看体积。中等体积的桂圆干是性价比最高的。个头过大的桂圆干中间大部分是空的,果肉厚度与中等体积桂圆干相差不大;个头过小的桂圆干肉太薄,并且紧紧粘附在果核表面,吃起来费劲,影响味道。综合比较后,中等体积桂圆干是最佳选择。中等体积桂圆干单个净重在3-4g之间。
希望回答对你有所帮助歼咐渣哈。
--来自养生世家“广府之味”,有追求的养生食品供应者。