干桂圆炖鸽子的做法？
2023-04-24 06:04:13 来源：网络
热度： ℃
主料 1种
鸽子
一只
辅料 2种
桂圆30g枸杞适量
调料 1种
盐适量
烹饪步骤 8步
步骤：1
鸽子一只，洗净备用
步骤：2
桂圆干剥壳备用
法步骤：3
姜切片
步骤：4
把鸽子放入锅内，加入桂圆肉干，枸杞
步骤：5
加入适量水
步骤：6
放入姜片
步骤：7
选煲汤模式
步骤：8
煲好后调入适量盐即可
小贴士
也可在明火上小火慢炖1小时左右即可
材料
鸽子一只，大红枣，咸肉数片，鸡精，盐，料酒，木耳，葱姜，麻油各适量
做法
1.鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。
2.放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。
3.加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香，出锅。