干桂圆怎么做的新鲜桂圆怎么做干桂圆

干桂圆怎么做的新鲜桂圆怎么做干桂圆

1、新鲜龙眼剪树枝，（最好是留一点枝，一是保存不不容易长虫友州漏、二是后面过开水的时候减少爆裂。

2、把龙眼洗干净，放在烧好的开水烫一分钟，（不能烫太久，会爆裂的！）烫过的龙眼肉容易出蜜，而且也是好烂一个杀菌的作用噢

3、烫过的龙眼稍沥干水分，就可以用簸箕来晒啦，晒了整整八天就好了

4、保存，晒好的龙眼干密封保存即可。可以放冰箱冷冻迹租层，常温保存的长时间吃不完的偶尔拿出来翻晒一下。

在家怎样烘干桂圆肉

具体做法如下：

用料：鲜桂圆2000克、清水适量

1、准备新鲜桂圆2千克（可以按需求准备新鲜的桂圆）。

2、然后把桂圆去皮（整个过搜前程都需要注意手卫生）。

3、去皮后，借助小刀去核，操作的时候尽量保持桂圆举弊的完整性。

4、这时候煮一锅水，等水沸腾后熄火，放入桂圆肉拖水。

5、最好用下正漏族图这种工具，比较方便（拖水时间不适宜太久，放到水里就可以马上捞起来）。

6、拖完水后，把桂圆倒入果干机德架的子上面即可。

7、启动果干机，扭65度风干，大约风干了3天就可以了。