桂圆干与龙眼干是一样的吗
一、桂圆干与龙眼干是一样的吗
一样的, 桂圆和龙眼是一个东西,两种叫法
龙眼(学名:Dimocarpus longan Lour.),又称桂圆
桂圆就是龙眼,没晒干的叫龙眼,晒干的叫桂圆。
桂圆干就龙眼干
是的
二、龙眼为什么又叫桂圆 龙眼和桂圆的区别
1 龙眼为什么又叫桂圆 龙眼之所以叫桂圆,是处于古代封建社会的避讳考虑。古代天子称之为龙,龙眼是犯皇家的忌讳的,所以需改名。再加上广西产的龙眼颗粒浑圆,质量上乘,于是取广西的别称桂,称之为桂圆。
2 龙眼和桂圆的区别 龙眼和桂圆是指的同一种水果,并没有本质上的区别。只不过在平时我们习惯将新鲜的果实称之为龙眼,而剥壳剥核后称之为桂圆。实际上这两者就是用一种水果。在中国的南方喜欢将干鲜的龙岩称之为桂圆,北方则喜欢称之为龙眼。
3 龙眼的营养价值 龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。
三、干桂圆的功效与作用,干桂圆的功效,干桂圆有什么功效
功效作用:
1、营养丰富:桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效
2、妇女保健:研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康
3、补益作用:桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
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适应人群:
一般人群均可食用,适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。
不宜人群:
1、有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。
2、痰火郁结,咳嗽痰粘者不宜。
1、抗衰老。
龙眼肉提取液具有一定的抗自由基及提高细胞功能的作用,在中国第二届抗衰老科学研究会上,一些学者提出龙眼可能会成为潜在的具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品,并证实龙眼有抗衰老的功效。
2、抗癌。
日本大阪中医研究所曾对800多种天然食物、药物进行抗癌试验,发现龙眼肉的水浸液对子宫颈癌细胞的抑制率在90%以上,比对照组抗癌化疗药物博莱霉素要高25%,几乎与抗癌药物长春新碱相当。
3、具有免疫调节和促进智力发育等功效。
龙眼在医药上一方面作为中药材临床应用,另一方面可以作为原料制成“桂圆蛤蚧口服液”、“桂圆药酒”、“龙眼枣仁安神液”等保健产品。
扩展资料:
相关引申:桂圆生长环境
温度:龙眼生长在南亚热带地区,喜温暖湿润气候,能忍受短期霜冻,在0-4℃的低温条件,短期内不会冻死。中国福建莆田主产区年平均气温为20-22℃,四川产地年平均气温约18℃;冬季短期低温有利于龙眼花芽的分化和形成。
水分:龙眼产区一般年降水量在1200-1600毫米。
光照:龙眼为阳性树种,要求阳光充足。
土壤:龙眼对土壤的适应性很强。在中国福建莆田主产区,主要为红砂壤、粘土,均能生长,只要表土层深厚、排水良好,几乎各种土壤均能适应。以砂壤土最好,其次是砂质红壤及粘土。土壤pH值为5.4-6.5生长最好,碱性土不宜栽种。
参考资料来源:百度百科-桂圆
参考资料来源:百度百科-桂圆干
桂圆就是干的龙眼,干了之后,很多维生素会流失掉,比如维生素C、维生素B族之类,但整体的矿物质含量是要比新鲜的龙眼高。比较突出的就是钾,每100g中高达1348mg,非常适合高血压人群食用。但它整体的糖含量较高,不适合糖尿病人群食用。
干桂圆一般指桂圆干、龙眼干,其功效和作用有:
1、益气补血,增强记忆:龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。
2、安神定志:龙眼含有大量的铁、钾等元素,能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
3、养血安胎:龙眼含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
4、抗菌,抑制癌细胞:动物实验表明,龙眼对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上,对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏,症状改善90%,延长寿命效果约80%。此外,龙眼水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
5、降脂护心,延缓衰老:龙眼肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白――脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
扩展资料:
另外,桂圆干是常用的滋补品,或直接吃,或用来泡茶、煲汤、煮糖水味道都不错。其可养心血,安神定志,滋补效果明显,性偏热,适合体质虚寒的人群食用。
当然,桂圆干虽好,其甘甜滋腻之性,容易生内热,所以有口腔溃疡、口干舌燥、大便干燥、上火等症状的人不宜食用,糖尿病患者也少吃为妙,否则更容易加重病情。
参考资料来源:人民网-龙眼干的5大功效 补血益气抗衰老
功效作用:
1、营养丰富:桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效
2、妇女保健:研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康
3、补益作用:桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
适应人群:
一般人群均可食用,适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。
不宜人群:
1、有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后不宜过多食用。
2、痰火郁结,咳嗽痰粘者不宜。