桂圆干是否一定要去掉内核在泡酒？

桂圆干是否一定要去掉内核在泡酒？

桂圆干泡酒，可不去内核的，可一起泡酒，将桂圆干放入泡酒容器中，加入适量的冰糖，倒入白酒浸泡即可，也可与其它材料一起搭配泡酒，例如

【泡酒配方】龙眼（桂圆）、桑葚、红枣黑芝麻泡酒、枸杞子各15克

【制作方法】将前4味捣碎，置容器中，加入白酒，密封，每日振摇1次，浸泡14日后

干桂圆泡酒的做法？

干桂圆洗净、剥皮、去核，放入准备好的玻璃酒瓶中，倒入适量的白酒浸没桂圆肉即可。一般浸泡十五天左右就可饮用。干桂圆泡酒的正确方法有很多，可单独泡酒，也可与其它食物一起搭配泡酒。干桂圆洗净、剥皮、去核；党参、红枣洗净、沥水备用。密封酒坛清洗干净，擦净水分，放入处理干净的桂圆肉、党参、红枣等

干桂圆泡酒,可单独浸泡,也可加其它材料一起搭配浸泡,比如

【配方（仅供参考）】桂圆500克，灵芝10克，天麻20克，人参50克，枸杞子100克,谷养康零添加泡酒用酒5L

【制法】将以上材料，置容器中，倒入白酒密封，浸泡30日后，过滤去渣，即成。

同时，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥%