干桂圆食用方法

桂圆栗子粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食

口味：甜味 工艺：煮 桂圆栗子粥的制作材料：主料：粳米100克,栗子（鲜）200克

辅料：桂圆肉15克

调料：白砂糖10克 教您桂圆栗子粥怎么做，如何做桂圆栗子粥才好吃1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2. 栗子剥去壳后用温水浸泡3小时，去皮备用；

3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米和栗子放入，先用旺火烧沸；

4. 然后转小火熬煮45分钟；

5. 桂圆肉和白糖入锅拌匀，续煮约10分钟，煮至粥稠，即可盛起食用。

小帖士-食物相克：

粳米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

山药桂圆粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食

口味：原本味 工艺：煮 山药桂圆粥的制作材料：主料：粳米50克,山药100克

辅料：桂圆肉10克,五味子5克,荔枝10克

调料：白砂糖20克 教您山药桂圆粥怎么做，如何做山药桂圆粥才好吃1. 粳米淘洗干净，泡好备用；

2. 山药刮洗干净，切成小薄片；

3. 桂圆肉、荔枝肉、五味子均洗净备用；

4. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、山药片、桂圆肉、荔枝肉、五味子一起放入，用小火煎煮；

5. 待米烂粥稠时，用白糖调好味，稍焖片刻即可。

小帖士-食物相克：

粳米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。

桂圆鸽蛋汤的做法详细介绍 菜系及功效：

口味：甜味 工艺：煮 桂圆鸽蛋汤的制作材料：主料：鸽蛋100克

辅料：桂圆肉10克,黄精10克,枸杞子10克

调料：冰糖15克 教您桂圆鸽蛋汤怎么做，如何做桂圆鸽蛋汤才好吃1. 将桂圆肉、枸杞、黄精洗净备用；

2. 在砂锅中加适量清水，放入以上三味药，煮沸后约15分钟；

3. 把鸽蛋打破后逐个入锅内，同时放入冰糖煮至鸽蛋熟即可。

小帖士-健康提示：

本品有滋阴润肺、益气血、补肝肾之功效，适用于肺燥咳嗽、气血虚弱者。

小帖士-食物相克：

黄精：黄精忌酸、冷食物。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用 首乌桂圆大枣粥的做法详细介绍 菜系及功效：骨质疏松食谱

口味：甜味 工艺：煮 首乌桂圆大枣粥的制作材料：主料：粳米100克

辅料：何首乌30克,桂圆肉10克,枣（干）20克

调料：冰糖20克 教您首乌桂圆大枣粥怎么做，如何做首乌桂圆大枣粥才好吃 1. 将何首乌置于砂锅中，加入适量清水煎取浓汁后去渣留汁；

2. 桂圆肉去浮尘；

3. 冰糖敲碎；

4. 大枣洗净；

5. 将粳米淘洗干净后置于锅中，加入煎取的药汁；

6. 再添加适量清水，加入大枣、桂圆肉煮沸；

7. 再改用文火煮至米熟烂成稀粥即可。

小帖士-健康提示：

本品具有滋肝补肾、益气血之功效，适用于骨质疏松症、肾阴虚、头晕耳鸣、驼弯腰、腰腿酸痛、口干咽燥等症。

小帖士-食物相克：

粳米：唐�6�1孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清�6�1王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。

桂圆 党参、红枣:缓解气血两虚,解除神疲乏力桂圆 莲子:提神醒脑、缓解贫血引起的体弱.桂圆 当归:养血益颜桂圆 虾仁:减肥

煲汤

熬粥。