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枣茶的正确做法?

2023-02-09 08:01:12  来源:网络   热度:

一、枣茶的正确做法?

准备7-8枚大枣,清水400毫升。先将大枣撕开,让纤维露出来,有利于营养的充分释放,煮得更入味,同时去除枣核。处理好大枣后,放入锅中,加入清水,浸泡至少四个小时,将大枣的味道泡出来,煮出来的滋味也会更浓一些。

然后开大火加热,煮至沸腾后,继续煮五分钟,这样又香又甜的红枣茶便做好了。煮过的红枣肉没有太多味道,可以留着或者捞出丢掉。用红枣注水喝,可以补血养肝,也能够改善睡眠质量。

根据个人的喜好,在煮制过程中,同时可以添加其他一些食材来丰富红枣茶的口感,比如枸杞、红糖,或者是茶叶。将红枣与茶叶放入锅中,加入清水与红糖,煮至红枣熟软,过滤一遍就好了。

主料:生姜10g、红枣10g

辅料:红糖适量

步骤一:红枣和生姜洗净备用,生姜去皮。

步骤二:红枣去核,我是用筷子直接对准红枣的根部,将核去掉。姜切小块。

步骤三:放入容器中。

步骤四:捣碎。

步骤五:成姜汁和姜末。

步骤六:锅内放适量水,倒入生姜末。

步骤七:放入红枣。焖煮约十分钟。

步骤八:加入红糖化开。

步骤九:成品。

二、大枣银耳枸杞桂圆能一起煮吗

可以的,在一起煮粥

介绍几种方法:银耳桂圆莲子百合红枣不见得每次都要在一起,虽然起不了化学反应,但是煮出来的粥,都是一个味道,还每天总是喝一种粥,也会很腻滴。

1、银耳莲子糯米羹

2、银耳莲子红枣红小豆沙(冷食味更加)

3、莲子百合绿豆沙(冷食更加)

4、银耳莲子百合羹

5、银耳桂圆莲子百合羹

等等吧,你可以根据自己的喜好及口味选择吧。但是需要注意的是:

1、冰糖要在粥将要熬好的时候放入,不宜早放

2、蜂蜜一定要等粥冷了之后放入,不然的话破坏蜂蜜中的氨基酸,起不到蜂蜜的作用

3、还可以加入枸杞,大部分时间都是枸杞+红枣+红小豆=补血养颜。

4、大枣不宜早放,可以先放1~2颗,起到提味的作用,也要在粥将要熬好的时候放入,不让的话大枣会很难吃,还破坏大枣的营养成分

5、总之需要补血的时候呢,就将枸杞+红枣+红小豆,需要清热的时候呢就将

银耳+莲子+百合+绿豆,掌握这个原则,随便放什么就以你自己的喜好就可以了。

今天我做了银耳莲子羹,效果很好,说来分享。

用料:泡发好的银耳、去心莲子、糯米少许、鲜百合少许

做法:

1、将泡发好的银耳和去心莲子用弱碱水(因为我家刚刚装了一台净水机,有一项功能是出弱碱性水,没有也没关系,但最好用矿物水)放在电饭煲,炖煮功能,就和孩子出门玩了,会回来后,莲子和银耳已经差不多住软。

2、接下来就将洗好的糯米(很少的就可以)放在搅拌里打成糯米浆备用。

3、新鲜的百合放入锅内稍微煮一会

4、加入糯米浆后要不断搅拌,防止沾锅,若喜欢冰糖,这时候可以放冰糖了,糖尿病人或减肥的mm可以放木糖醇或者蛋白糖。只要开锅就可以食用了,如果放蜂蜜一定要冷却以后(这一点切记)

5、可以在开锅之前1~2分钟放入枸杞,更加美观哟

三、桂圆干和李子红枣能一起煮粥吗

您好,可以的。

可以

四、桂圆和红枣和哪些东西同煮,补血效果更好

桂圆和红枣和红豆一起煮,快要煮好时加些红糖,补血的效果会更好的。

五、干的红枣和桂圆肉放在一起泡水喝,好不好?

好的,一般红枣2-3枚,桂圆肉3-6枚,可补益脾肾,但这两味干果性偏温,热性体质不宜长期服用。

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