龙眼和桂圆的区别？
龙眼和桂圆的区别？
龙眼和桂圆虽然说是同一类水果，但是龙眼是水果，桂圆是补品，也就是说龙眼晒干了就是桂圆，所以说龙眼是属于新鲜的水果，他也是跟桂圆是同一类的东西，只是晒干后它们的区别和叫法有所改变而已。
2、可能很多人由于对于这些的区分，没有得到很好的认识，很容易导致出现一些错误的选择，因为有些时候人们喜欢把龙眼晒成干，这样子比较容易储存，可以利用桂圆干来进行煲汤，也是很好的一个补品。
3、龙眼是新鲜的水果，新鲜的龙眼吃起来水分比较多，吃起来比较甜，所以每次到了龙眼的季节，很多人都喜欢买新鲜的龙眼来吃，同样也是很深受广大人的信赖的，所以很多人都比较喜欢吃新鲜的龙眼。
注意事项：龙眼和桂圆的区分，可能有很多人都会很烦恼，不知道是不是同一类的水果，实际上这两种东西都是一样的，没有什么差别的，只是说在叫法上不同而已，所以大家平时要多了解这方面的常识，才有利于辨别，这些水果的区分。
龙眼和桂圆有什么区别？
龙眼和桂圆没有区别。
桂圆就是龙眼，是我们日常可买到的水果，它新鲜可直接吃，将果皮剥开后，果肉晶莹剔透，和荔枝有点像，放入口中后，果肉鲜滑多汁，味美甘甜，夏天冰镇后更止渴解暑。
桂圆营养丰富，富含多种糖类、蛋白质，含铁量也较高，可促进血红蛋白再生，据研究表明它还能增强记忆，消除疲劳。
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扩展资料：
眼营养丰富，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。
泉州龙眼品种很多，风味不一。著名品种有普明庵本、红孩儿本等50多种。最受赞誉的首推“东璧”龙眼，1993年荣获中国农业博览会金奖。
福眼是泉州的主栽品种，有800年以上的栽培历史，曾荣获国际巴黎旅游美食金质奖和中国农业博览会优质奖。近年全省各龙眼产区均有大量种植，是我省栽培面积最大的品种。据说台湾种植的大型龙眼，当地同胞也称“福眼”。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E6%A1%82%E5%9C%86/845704target=_blanktitle=百度百科-桂圆>百度百科-桂圆
没有实质上的区别,实际上是同一个水果:
桂圆:一般把龙眼晒成柑状,食用或药用;
龙眼:新鲜的果实,剥壳折枝后食用;
龙眼指的是鲜果.
龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干.
如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆.眼―含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤；或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有补益的功效。
没有实质上的区别,实际上是同一个水果:
桂圆:一般把龙眼晒成柑状,食用或药用;
龙眼:新鲜的果实,剥壳折枝后食用;
龙眼指的是鲜果.
龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干.
如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆.眼―含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤；或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有补益的功效。
没有实质上的区别,实际上是同一个水果:
桂圆:一般把龙眼晒成柑状,食用或药用;
龙眼:新鲜的果实,剥壳折枝后食用;
龙眼指的是鲜果.
龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干.
如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆.眼―含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。可以水煎服用，也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。民间用龙眼肉9克、花生米15克煎汤；或用龙眼两6克、莲子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有补益的功效。
没有实质上的区别,实际上是同一个水果:
桂圆:一般把龙眼晒成柑状,食用或药用;
龙眼:新鲜的果实,剥壳折枝后食用;
龙眼指的是鲜果.
龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干.
如果只留果肉,晒干后就叫桂圆.眼―含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼很有补益。可以水煎服用，也可制成果羹食用,还可与白沙糖共同熬成膏剂服用。
