鲜桂圆怎么晒干 鲜桂圆如何晒干

一、鲜桂圆怎么晒干 鲜桂圆如何晒干

1、把新鲜的桂圆买回来以后去除一些有腐烂的。选择健康的,均匀的,完整的清洗干净去枝干。

2、把新鲜的桂圆焯水处理,水开以后放入3分钟,然后捞出沥干水分。

3、可以用竹编把桂圆铺平放到太阳下进行暴晒。

4、在1~2天以后可以剥去壳,剥出桂圆肉,放在太阳底下进行晾晒。

二、剥了皮的龙眼肉（桂圆）怎样晒干

剥了皮的龙眼肉（桂圆）晒干的方法：

1、锅里放水烧开，将备好的新鲜龙眼连枝带叶在开水中烫泡2分钟左右，然后捞起沥干。

2、沥干后的龙眼挂起来放到阳光充足的空地晾晒，晒至枝叶变脆。

3、然后把龙眼的枝叶剪掉，留下根蒂，注意不要剪破。

4、龙眼剪好之后，一粒粒摊开在太阳底下暴晒。

5、晒到龙眼肉可以晃动时，将龙眼肉剥出备用。

6、将龙眼肉平铺在容器上，经常翻动，确保每一面都能晒到太阳。

7、连续晒一至两个星期左右，龙眼肉的水分彻底晒干，龙眼干就做好了。

三、怎么晒干新鲜桂圆？

平铺放太阳下晒一周即可。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：桂圆800g、水适量。

1、第一步准备好桂圆。

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2、然后用清水洗净，沥干水。

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3、锅中放水烧开，放入桂圆加热1分钟。

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4、从锅里捞出，沥干水分。

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5、放太阳下晒一周。

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6、一周后就已经晒好了，如下图所示。

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晒桂圆干，首先要将桂圆一颗颗摘下来，之后洗干净，最后放入水中煮一煮，最后放到阳光下晒就ok了。下面贴出完整的晒桂圆干的方法，自给自足，桂圆干吃不停！

【晒桂圆干】

原料：新鲜的桂圆

方法：

1、桂圆买回来是一串串的，所以要剪成一粒粒哟，小心不要剪破皮了，还要挑出一些好看的桂圆才行。

2、清洗桂圆哈，将桂圆放入盘子里洗，最好是用水龙头直接冲洗。

3、煮桂圆啦，烧热水之后将桂圆放入锅中煮1-2分钟，就可以捞起了，这一步有利于后边桂圆的晒干。

4、晒桂圆。将桂圆放在太阳底下晒3-4天，一定要晒干桂圆哟。

5、最后，将晒干的桂圆放入塑料袋中密封保存就ok了。