桂圆与龙眼的区别？
2023-01-25 22:42:02 来源：网络
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桂圆和龙眼是没有区别的，是同一种植物的不同叫法，桂圆的学名叫做龙眼。桂圆是日常生活中比较常见的水果之一，味道甘甜可口，桂圆中含有丰富的纤维素、蛋白质、维生素、淀粉、糖分和多种矿物质化合物，.
1、品种不同：桂圆是是无患子科龙眼属的植物，高通常在10米以上；龙眼是无患子科荔枝属的常绿乔木，高一般不会超过10米。
2、果实不同：桂圆是黄色的，有时也为灰黄色；龙眼成熟后是鲜红色的。
大体上都是一类水果。但是桂圆是用新鲜的龙眼制作而成的，将新鲜的龙眼去皮去核后晒干，就是桂圆了。没有了新鲜龙眼的鲜嫩多汁。
作用不同，桂圆干的，龙眼新鲜的，有水分
