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一斤桂圆去皮去核能出多少干的桂圆肉?

2023-01-19 16:03:30  来源:网络   热度:

干桂圆的核很大而且果肉又失水很多,核和外面的壳至少占了整个桂圆的50%以上,如果把里面的核以及外面的壳全去掉的话,大约能有3到5两的样子。 具体要看品种来定,桂圆干的品质对剥出的桂圆肉的分量有很大影响。有些肉厚核小的剥出来肉就多点。

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