龙眼干开裂怎么回事？

一、龙眼干开裂怎么回事？

龙眼裂果原因及防止措施

1、裂果原因分析

龙眼裂果多发生于果实成熟期， 造成龙眼裂果的原因主要有：

1)、光照不足。荫蔽的果园裂果较多。

2)、水分供应不均匀。土壤干旱后突然下雨，或久雨复晴易出现大量裂果。

3)、树龄老。结果枝梢纤弱，节间长，花穗纤弱细长，梢期迟，裂果多。

4)、营养失调。钙、镁、硼、锌缺乏易裂果。

5)、氮、钾肥施用过量裂果也多。

6)、病虫害危害严重。

2、防止措施

(1)、复合型芸苔素内酯 雌花谢花后10d、20d、30d各喷一次复合型芸苔素内酯，共喷2~3次，对防病防裂有显著效果，可减少裂果30%，增产20%以上，或喷施细胞分裂素也能达到此效果。

(2)、赤霉素+萘乙酸 裂果发生较严重的植株可在树冠喷施20mg/L赤霉素+50mg/L萘乙酸+1.5g/L硫酸锌或1g/L氨基酸钙，可减少裂果。

(3)、乙烯利 在龙眼发生裂果初期，用浓度为250mg/L的40%乙烯利于露水干后喷洒，裂果现象停止，果皮松软，效果良好。

二、桂圆干的功效与禁忌

桂圆干是生活中特别常见的干货食材，它是人们以新鲜桂圆为主要原料，经烘干脱水加工后得到的一种常见食材，它能为人体补充丰富营养，而且味道甘甜，那么桂圆干的功效与禁忌有哪些呢？一起来看看吧。

桂圆干的功效

1.改善体弱贫血

桂圆干中含有一定量的铁元素，而且含糖量高，容易在体内消化，有滋补身体的作用，适合贫血、年老体衰、久病体弱者食用。

2.健脑益智

桂圆干中含有的葡萄糖和微量元素，锌与磷等营养成分都能直接被人类的大脑吸收和利用，能提高人类脑细胞活性，也能防止脑功能减退，平时经常食用能促进智力发育，提高记忆力，可以防止脑疲劳，能让人们的思维更清晰，反应能力更敏捷。

3.安胎

桂圆干是一种能安胎的健康食材，它能直接作用于女性的子宫，可缓解子宫收缩并能减轻子宫的下垂感，也能为孕妇身体补充丰富营养，促进腹中胎儿发育，能预防缓解胎动不安，也能让胎儿出生后更健康。

4.安神强心

桂圆干含有的微量元素钾和铁等营养成分，能促进血红蛋白再生，可以防止人类因缺血造成心悸，心慌和失眠，能有效提高人类心脏功能，经常食用可以防止心肌缺血，也能降低心梗的发病率。

5.提高免疫力

人们多食用桂圆干还能提高身体免疫力，它含有的多糖能促进身体内免疫细胞再生病，能维持人体免疫功能稳定，同时它还能促进身体内白血球产生，可增强人体内抗体的活性，能让人体自身免疫功能明显增强。

桂圆干的禁忌

1.桂圆干中的含糖量比较高，不适合糖尿病患者食用，否则会加重糖尿病患者的身体负担，影响身体的健康。

2.大量食用桂圆干容易上火，所以不宜多吃桂圆干。在吃的时候一定要了解自己身体的情况。

3.孕妇吃多了桂圆干不仅会导致便秘，还会引起身体发热及滑胎。桂圆干性热，会助火生炎，加重病情，不利于身体的恢复。

三、干桂圆的功效与作用，桂圆吃多了会怎样

1、温补：小孩常感冒体质虚冷常尿床、记忆力不佳，多喝桂圆茶可增进脑力，改善虚冷体质。

2、丰胸：中医医说女人主血气，常吃桂园的女人，脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方，都以桂圆作为搭配。

3、安眠：中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，非常适合长期失眠者食用。

4、补血：能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张，桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素，有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退，妇女在产后调补也很适宜.不适合天天吃，你可以炖的吃。一周2次就可以了。

桂圆干吃多了会怎样的问题上面介绍的已经很清楚了。如果能在平常的时候适当的吃一些营养品的话，对于身体的健康来说是非常有好的，但是如果是过量的食用一些营养品，那么对于身体健康不光不能有很好的帮助，还可能会引发一些其他的健康问题。

四、干桂圆的功效营养价值是什么？

功效作用：

1、营养丰富：桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效

2、妇女保健：研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康

3、补益作用：桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

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适应人群：

一般人群均可食用，适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。

不宜人群：

1、有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。

2、痰火郁结，咳嗽痰粘者不宜。

      桂圆是一种出产的中国岭南地区的特产水果，这种水果肉质细嫩，味道甘甜，果汁含量比较大，它能补益气血也能滋补强壮身体，但这种水果的保质期特别短，于是在桂圆大量上市的时候，人们都会对它进行深加工，会把它制成干桂圆远销到全国各地并长期保存，今天为大家介绍干桂圆的功效与作用。

一、干桂圆的功效与作用

1、滋补身体

滋补强壮身体是干桂圆最重要的功效，因为干桂圆虽然水分含量少，但它保留了新鲜桂圆中的大部分营养，人们在食用它以后能吸收丰富植物蛋白和大量的多糖也能为身体补充热量，它能促进体力恢复，并能增强人体抗疲劳能力，而且能缓解人类体虚。

2、健脑益智

健脑益智提高大脑功能也是干桂圆的重要功效，这种食材中还有的果糖和维生素能直接作用于人类的大脑，可以营养脑神经，促进智力发育，并能提高人类大脑功能，而它含有的微量元素铁还能促进人体内血液循环，能防止大脑供血不足，经常吃干桂圆能让大脑变得越来越聪明也能预防记忆力下降。

3、镇静安神

人们多吃肝溃疡能吃生丰富微量元素铁和微量元素钾，还能吸收一些活性成分，这些物质能营养神经，可以提高中枢神经功能，并能促进人体内血红蛋白合成，它对人类的焦虑抑郁和心慌都有明显缓解作用，另外人们因血虚或气血不足，导致心悸失眠时，多吃一些干桂圆对症状恢复也大有好处。

二、食用指南

桂圆干是常用的滋补品，或直接吃，或用来泡茶、煲汤、煮糖水味道都不错。其可养心血，安神定志，滋补效果明显，性偏热，适合体质虚寒的人群食用。

治妊娠水肿：龙眼干30克，生姜5片，大枣15枚，水煎服，每日1～2次。 

治气血两虚、头晕眼花、神疲乏力：龙眼肉30克，羊腿肉750克，党参15克，红枣10枚，生姜4片，米酒20毫升。将羊肉洗净，切块，油炒，用姜、米酒爆透。龙眼肉、党参、红枣(去核)洗净，与羊肉一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味佐膳。 

御寒、祛湿保健：在民间经常用桂圆肉浸泡米酒，冬春饮用，可以起到御寒、祛湿保健的作用，把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋，芳香甜润难以形容。 

桂圆干虽好，其甘甜滋腻之性，容易生内热，所以有口腔溃疡、口干舌燥、大便干燥、上火等症状的人不宜食用，糖尿病患者也少吃为妙，否则更容易加重病情。

1、益气补血，增强记忆：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。

2、安神定志：桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每1OO克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。

3、养血安胎：桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。

4、抗菌，抑制癌细胞：动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。

5、降脂护心，延缓衰老：桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白――脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有较强的抑制作用。