?干桂圆泡水喝需要去壳吗

一、?干桂圆泡水喝需要去壳吗

干桂圆泡水可以连壳一起泡，干桂圆的外壳也是一种中药，具有祛风、解毒、敛疮、生肌的作用。干桂圆泡水可以连着壳一起泡，最好不要将桂圆壳去掉，但是有的人想用干桂圆肉泡水的，那也可以将壳去掉。

二、桂圆煲汤要不要去壳？

这个桂圆是需要去壳的

骨头汤就是不去 甜汤就有去哦 还得去籽 不过这个也看个人喜好了

如有帮到你 请点“好评”哦

三、泡桂圆要不要去壳

用桂圆来泡水喝，最好将桂圆去壳之后，再泡着喝。

因为桂圆很多时候都是果园种植的，果农们难免会喷洒农药，以至于外壳上会有残留的农药，直接泡水喝很大可能会间接摄入农药。

而且，让人纠结的是，如果桂圆不去壳就直接泡着喝，基本上是无法冲泡出味道的，不仅像在喝白开水，而且营养价值也出不来。

其含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、C，磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等成分。

四、桂圆煲汤要去壳吗

桂圆煲汤要去壳。带壳的不叫桂圆肉，带壳的应该叫“桂圆干”。桂圆肉是经过加工，去掉壳和皮的了。桂圆肉可以直接煲汤用。而桂圆干，皮和核是不能吃的。要将皮和核去掉。

桂圆汤是广东一带的汉族风味名点，属于粤菜系。这道广东常见甜品，食材易得，营养丰富。

桂圆是无患子科龙眼属植物。常绿乔木，高通常10余米；小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长；小叶4-5对，薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称；小叶柄长通常不超过5毫米。

五、桂圆煲汤要去壳吗？

要去壳的。这种汤不会大补,孕妇也可以食用