红枣红糖馒头的家常做法大全怎么做好吃视

一、红枣红糖馒头的家常做法大全怎么做好吃视

红枣红糖馒头的家常做法

用料

红糖 半袋

红枣 随意 越多越好啦

酵母粉

面粉

我用的梅山酵母1/3袋温水醒10分钟 红枣去核切小块备用 锅里开水烧开后下红糖半袋（做出来甜的哩）搅拌均匀后关火放红枣肉，待红糖水变温后开始揉面啦！

酵母水+面粉+红糖水开始揉把，面粉量加到不粘手揉到盆光手光的程度即可！盖上保鲜膜放置温暖处发酵40-60分钟（根据温度增减）我是用烤箱发酵功能49分钟

发酵好后拿出来有点粘手加点面粉轻揉几下即可！我试过排气啊揉久点啊反而QQ的不太松软，亲们可以一个面团分两份试试轻揉或揉的久点看自己喜欢哪种的！

面板撒点面粉开始擀面，擀成长方正方形都行看自己喜欢不要擀太薄整出来就是小小那种…随你喜欢。擀好用刷子蘸水表面均匀刷一层后卷起来。

卷好用刀切成一块块咯 锅里烧开水放温后蒸笼布放好把馒头放进去醒半小时（二次发的好馒头蒸出来松软可口！）

然后就开蒸，20分钟！火关后不要马上开盖等四五分钟后再开盖子。

OK！！！各位厨友做完后记得发上来让偶也高兴高兴

二、玉米面红枣馒头怎么做如何做好

用料  

普通面粉    800    

玉米面    300    

红枣    50个    

酵母    11    

水    530    

玉米面红枣馒头的做法  

三、核桃红枣葡萄干红糖馒头怎么做好吃

用料

面粉

酵母粉

红糖

温水

牛奶(可不放)

核桃仁

红枣干

葡萄干

炒熟芝麻

红糖核桃红枣葡萄干馒头的做法

首先准备果仁

我用的是核桃，黑加仑干，红枣干

要切碎。

和面步骤就跳过了

我就是用面粉酵母粉红糖水随便和和然后发个二十分钟的酵。

揉成一条，切块 就跟做包子做饺子一样的步骤

杆面，实在手残的你可以一掌拍死那个面团

放馅。馅尽量放饱满。吃起来口感超级棒。

然后像牛角包一样的合上。再用每个手指按压保证馅不会走动了。

多余的皮忘地下折。然后整体压一下。然后装饰。可沾点芝麻。（后面发现在蒸的过程撒芝麻更贴噢╮（╯◇╰）╭）

蒸。个别挺丑丑，但是反正也是自己吃的给自己吃的(☆_☆)

小贴士

材料适量按自己个人调整

例如不能吃太甜的 少放点 红糖 葡萄干 红枣