请问大红枣在火上烤干了以后泡水喝，这样会破坏大枣的营养成分吗？
2023-08-17 10:04:58 来源：网络
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请问大红枣在火上烤干了以后泡水喝，这样会破坏大枣的营养成分吗？
你好。
大枣泡茶都需要在火上烤焦。再放入茶壶中，加上茶叶，开水冲泡。不会影响功效。
干红枣圈正确冲泡方法 红枣泡水喝的正确方法
1、红枣泡水喝的方法：如果是买的散装红枣，请事先用水稍微冲洗铅悔一下表面的尘埃；包装好的红枣最好也用清水冲洗一下；
2、取红枣4-5个，用水果刀切成片状或块状均可，在切割时，如果不喜欢枣核，可以用刀挖掉。
3、切好的红枣片放配激扒入杯中，冲入沸水即可。一般泡三四次就应该吃掉枣肉然后换新的了。
4、红枣炒制以后泡水好：红枣正确的泡水方法是把红枣切片以后入锅炒制，炒到略微培昌发黑以后取出保存起来，需要时可以直接取出用热水冲泡，这样能让红枣中的微量元素铁尽快析出水中，被人体吸收和利用，能让它的补血功效更加出色。
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