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干枸杞如何榨汁?

2023-08-16 02:26:51  来源:网络   热度:

一、干枸杞如何榨汁?

1.

先把干枸杞放在清水中浸泡浸泡1-2小时,然后准备红枣清洗去核备用;

2.

然后待干枸杞浸泡好了之后,把干枸杞和红枣放入榨汁机中,加点清水,榨汁即可。

二、枸杞红枣片怎么才能磨粉?

一、晾晒法 1、把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中(“枸杞盘”:晾晒或烘烤枸杞子的专用工具。一般是用木条钉成长90厘米、宽60厘米的木框,在木框下方钉上窗纱,窗纱下方再钉一条横木。枸杞子就摊放在窗纱上面。注意,有使用纸板或竹席的,但都不如窗纱的透气、通风性能好)。晾在背阴、通风处(以一天为宜)。等枸杞子失去部分水分后,移至太阳下曝晒。 2、曝晒应选择通风、平整的地方(巨鹿县群众大都选择在自家房顶上)。枸杞盘要单个摆开,阴天下雨和每天晚上都要把枸杞盘摞起来,及时用塑料薄膜盖好,防止枸杞子返潮,天晴后和第二天清晨要及时撤下塑料薄膜,防止因温度过高枸杞子变黑。枸杞子晒到七八成干时要及时扣盘。 3、扣盘就是把盘中的枸杞子扣到阳光充足、通风、容易清扫的硬面上(平房房顶最好)。扣盘要选择在清晨。扣盘的前一天晚上,枸杞盘不要再盖塑料薄膜,让枸杞子在盘中返潮一个晚上,这样枸杞子很容易被从盘中扣出来(如果不让返潮,枸杞子会大量沾在窗纱上,不容易取下来)。扣盘后的枸杞子要均匀的摊开。 4、枸杞子晒干后要及时装入袋中,要用双层袋,装袋时间要选择在下午四、五点钟,此时,阳光充足,潮气比较小,枸杞子不易返潮。装袋后应立即把袋子口扎死。 春夏季节,日光充足,空气湿度小,易用此法。 二、烘烤法 1、烘烤法制干枸杞需要盖小烤房,小烤房的上方要留一个通风口,安装排风扇。窗子要用塑料薄膜钉好。门口吊上棉门帘,门帘下方要留足一尺高的通风口。小烤房内要用竹竿搭起放枸杞盘的架子。房内生煤火,始终保持60到70℃。 2、把新采摘的枸杞子用食用碱水拌均匀,均匀摊放到枸杞盘中,把枸杞盘放到小烤房内支架的底层,枸杞子失去部分水分后,逐渐上移。(注意,小烤房内下方温度低,上方温度高,直接把枸杞盘放到上方,枸杞子会“瘫”在盘上。在保持小烤房内温度的同时,又要通风、透气,及时把潮气排除到小烤房外)。 3、枸杞子烤干后要及时扣盘、装袋,否则会因小烤房内温度过高,把枸杞子“烧焦”。 秋季雨水多,光照少,空气湿度大,易用此法。

三、红枣和枸杞的作用

【大枣】,又名红枣,干枣,枣子等。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P  以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素丸”之美称。大枣富含的环磷酸腺昔,是人体能量代谢的必须物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增强心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。 大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、血气不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健食品。 大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好的疗效。大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苛,有较强的抑癌、抗过敏作用。【枸杞子】枸杞子含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、亚油酸、甜菜碱、钙、磷、铁等成分。枸杞子性味甘、平,具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、固髓、健骨等功效,适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、肺结核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子无毒副作用,可在日常膳食中配餐时随意搭配,久服枸杞子可强筋壮骨、益寿延年。现代医学研究认为枸杞子中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏的作用。同时,它还可以调节血脂,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进肠蠕动等作用。

四、大枣和枸杞子的功效是什么

最好喝红枣枸杞茶,排毒,促进新陈代谢,红枣保护肝脏,健脾益胃,补气养血。

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