蒸红枣多长时间？

蒸红枣多长时间？

一、红枣要蒸多久才算是正好

20分钟左右。

买回来的红枣一般都是干的，如果时间允许的话，可以先放在水里泡上10~15分钟，然后放入蒸锅或者蒸箱当中蒸上20分钟左右，才能把红枣称彻底蒸熟的，而且吃上去软软糯糯的。如果蒸的时间少，那么红枣虽然熟了，但是里面的肉还不是特别的软糯，吃上去口感有些硬，只有蒸的时间长之后，红枣才会变得非常软烂好吃，而且蒸的时间越久，它的甜味散发出来的越足，吃着越甜。

蒸红枣时间不要太长，一般20分钟左右，就可以了，如果枣子比较大、肉比较厚，那么蒸的时间可以适当延长5分钟，大约25分钟差不多也行了。

20分钟。红枣不宜久蒸，久蒸的红枣软腻口感不佳。红枣除了蒸着吃，还可以生吃，生吃有着酸酸甜甜的味道；也可以泡水，把红枣核去掉放进杯子里倒入温水加一点红汤即可。还可煲汤，无论什么汤都可以放几颗红枣，例如鸡汤、排骨汤、莲藕汤等等。

干红枣一般蒸多久最好

干红枣蒸熟需要15分钟。

红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。

红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。

红枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效，对治疗过敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清转氨酶增高，以及预防输血反应等均有理想效果；大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用；枣中含有抗疲劳作用的物质，能冲竖增强人的耐力；枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效；枣中的黄酮类化合物，有镇静降血压的作用。

扩展帆悔资料：

红枣会令面色红润，因具有养颜补血的作用。如果经常用红枣煮粥或者煲汤，能够促进人体造血，可有效预防贫血，使肌肤越来越红润。

红枣中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞的代谢，散轿大防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。

红枣能够养血安神、滋补脾胃，如果年老体弱的人群经常食用，能增强体质、延缓衰老；若是上班族食用，能增强食欲、缓解紧张情绪；如果晚上泡一杯红枣茶，可有效治疗失眠。

中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究发现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞 ，是一种药效缓和的强壮剂。

参考资料：

百度百科-红枣

干红枣一般蒸20分钟左右就行了，材料准备:红枣两百克，糯米面一百克；做法:用一点糖水和好糯米面，然后

，将红枣去籽，将糯米面塞宏衡进里面，拍败上锅蒸个20分钟就袭绝颤差不多了。

这个不好说的，要看你放多少水，水多的话就要蒸久一点，水少才好吃。水放少的话，那蒸的时间会段一些。