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哪种牌子或者哪个地方出产的干红枣比较好吃?

2023-08-10 13:32:58  来源:网络   热度:

一、哪种牌子或者哪个地方出产的干红枣比较好吃?

很高兴回答你的问题!

首先给你一个定心丸,你的这个红枣没有什么填充物,有灰尘的那是风干枣,就是用风吹干的,你的这个红枣是用机器烤干的,两者没啥差大差别,机器烘干的夏天容易遭虫子,风干的就相对不容易。还有楼主你买的是阿克苏的骏枣,质量很一般,含水量过多,咬开的枣肉应该是铁红色的,并且阿克苏的枣子大多数都是肉质比较囔,不紧致。

卖过几年大枣的人过来给你回答一下吧,中国的红枣产区有几个省,陕西、山西、河南、河北、山东、甘肃和新疆等等,其中最好的红枣在新疆,而新疆的红枣主要是南疆地区,为喀什、和田、阿克苏和哈密。为什么我要强调地域,因为每个地域产的红枣品质和品种也是不一样的。新疆主要有三种红枣,楼主给的那个图片是骏枣,是当年西北农林科技大学的教授从山西交城给移植过去的,结果移植过去种出来的枣子比在山西还长的好!!骏枣也新疆产量最大的枣子;第二种是灰枣,个头不大,是新疆本地品种,口感是红枣里最棒的,主要产区是若羌县,所以好多人把灰枣也叫若羌枣;第三种就是圆枣,主要产自哈密,我们一般叫他哈密圆枣,是从陕北那边移植过去的,个头、口感都比不过骏枣和灰枣,所以一般人不知道这种枣子。

(这个就是灰枣,是一级灰枣,价格也是一级的贵!)

下面开始讲新疆各个地域的红枣特点,这个是关键,枣子好不好,全看长在哪!影响红枣品质的有两个因素,第一个是地域,第二个是树龄,和田、喀什在塔克拉玛干沙漠的南边,比阿克苏地区每年开春要早10天,霜冻也要晚10天,可以多享受20天的光照,这样就导致了和田和喀什地区的红枣要比阿克苏的红枣要好。而和田地区是新疆第一批开始种植骏枣的地区,枣树的树龄要比喀什地区要长,所以和田的红枣又要比喀什的红枣好一些。当然我说的平均情况,可能在阿克苏也有那么几个园子的枣可以和和田的红枣一样好。我们可以得出骏枣的品质关系如下:

和田骏枣≥喀什骏枣>阿克苏枣

由于喀什地区的红枣产量其实对比阿克苏和和田,产量算是比较少的,质量与和田红枣差距也不大,一般市场上将喀什的骏枣也叫和田骏枣。

说完和田枣子为什么好,再说该如何挑选好红枣。

第一,别看个头,和田和喀什的枣子同样等级的红枣要比阿克苏的枣子短一点,但是各个都非常饱满,阿克苏的枣子长的那个大呀!!但是不饱满,肉少

这些枣子都是同一级别。右边的就是阿克苏的,左边的就是和田的,可以明显看和田枣要小,阿克苏的要大。

第二,别根据枣核的大小衡量枣子的好坏,阿克苏的枣子枣核非常小,和田枣的枣核就没那么小了,往往N多消费者根据枣核来判断枣子的好坏那就跑到沟里了。

第三,看色泽,最好的红枣颜色是深红色的,不发黄,发黄的是枣树的光照被遮挡住了,成熟时没有完全变红所导致的。

第四,触感,两只手抓一捧红枣,轻轻一捏,感觉是否有弹性,如果感觉能捏下去好深,那这个枣子要么是含水量过多,要么是枣子太脬,好枣子就能捏下去一点,然后还能迅速恢复。

这个红枣看起来很大,但是一点都不好,就是我们叫的的大干皮,批发一斤也就十几元。

其实大家大可以不必担心红枣,打了膨大剂什么的,在南疆因为当地气候原因,红枣长得那是非常大个!天生如此的,不存在什么膨大剂。更没有像老榕说的那么玄乎,扯什么枣子表皮摸过药什么的,枣子挂在树上是这个样子的

没清洗的话就是浑身是灰,清洗以后就成了这样

哈哈哈,这个枣子大不大这个就是特级枣子。

以上所有照片全部由本人拍摄,未经允许不许使用。

二、干红枣多少钱,干红枣怎么样

是红枣干么?红枣干的话大概10块左右一斤吧,干红枣一般只适合泡水熬汤吧!

三、山东红枣卖多少钱一斤

干枣价格不等,我们市场有22元的,还可以,当然好的有40多元的,还有更贵的

四、红枣价格多少钱一斤匿名

不同的红枣品种,价格是不一样的。大枣种类中如以下

新疆红枣。灰枣 每公斤的价格为30——35元

正宗优质若羌红枣特级 价格为80元/公斤

新疆特级红枣 (散装、礼盒装)为35元/盒

有机红枣礼盒装 我128元/盒

当然这个只列举了以部分,红枣的品种有几十甚至百来种,价格分为各个等级,你可以在中国惠农网 cnhnb 具体查看类目

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